Cores e Sabores do México no Garcia Tex-Mex Mairiporã
O Garcia Tex-Mex Mairiporã traz uma proposta que mistura o calor da cultura mexicana com toques contemporâneos. O cardápio se destaca por pratos autênticos, como o Burrito “Bigode Safadinho”, uma criação exclusiva recheada com carne suína desfiada, queijo derretido e pico de gallo, envolvida em uma tortilla macia. O ambiente é despojado, com paredes em tons terrosos, iluminação aconchegante e detalhes decorativos como serapes coloridos pendurados, que reforçam a identidade visual sem excessos.
A experiência é marcada por combinações inusitadas, como os nachos crocantes servidos com guacamole fresco e molho de chili caseiro, que equilibram cremosidade e picância. A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo harmonizações sem pressa, o que torna o atendimento personalizado. Vale reparar nos pratos que chegam à mesa: cada apresentação é cuidadosamente elaborada, com toques de coentro fresco e fatias de limão, criando um visual tão convidativo quanto o sabor.
Apesar do foco em porções generosas, o local mantém um clima intimista, ideal para encontros informais. O Burrito “Bigode Safadinho” se consolida como carro-chefe, mas opções como tacos de frango grelhado com abacate também merecem atenção. O equilíbrio entre tradição e inovação reflete uma cozinha que respeita as raízes tex-mex, enquanto oferece um toque próprio.
Dica do PinEat
Para uma experiência mais autêntica, experimente pedir o Burrito acompanhado de uma margarita clássica. A acidez cítrica da bebida contrasta com a riqueza do recheio, enquanto o sal na borda do copo realça os sabores. Se preferir algo sem álcool, o suco de maracujá gelado é uma opção refrescante que complementa bem os pratos apimentados. Deixe espaço para uma sobremesa simples, como churros com doce de leite, finalizando a refeição com um toque doce e crocante.
Endereço: R. Laudemiro Ramos, 610 – Mairiporã, SP, 07600-000, Brasil
Ligar: +55 11 4419-3772 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Garcia Tex-Mex Mairiporã serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:15
quarta-feira: 18:00 – 22:15
quinta-feira: 18:00 – 22:15
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
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