Sabores autênticos e calor humano no Restaurante Mexicano Al Pastor
O cardápio mergulha de cabeça na tradição mexicana, com pratos que celebram ingredientes marcantes. Destaque para os Tacos Al Pastor, com fatias suculentas de carne marinada em especiarias, abacaxi caramelizado e cebola roxa, servidos em tortilhas de milho douradas. A Quesadilla de Flor de Calabaza agrada vegetarianos com sua combinação de queijo derretido, flores de abóbora e cogumelos, enquanto o Guacamole Fresco chama atenção pela textura cremosa e toque generoso de coentro. A pimenta é oferecida à parte, permitindo ajustar o calor do prato sem perder o equilíbrio dos sabores.
O ambiente é um convite à imersão cultural: paredes coloridas com motivos folclóricos, sombreros e ponchos disponíveis para fotos divertidas e TVs exibindo clipes de música regional. Mesas espaçosas e altares decorados com caveiras mexicanas criam um visual vibrante, ideal para grupos ou famílias. Apesar do clima acolhedor, em dias mais cheios, a circulação de ar pode ficar um pouco comprometida, especialmente nas mesas próximas à cozinha expositiva.
O serviço capricha na hospitalidade: garçons sugerem combinações de pratos e explicam detalhes sobre as receitas. Um diferencial é a interação do chef, que circula pelas mesas para garantir que tudo esteja dentro do esperado. A ausência de bebidas alcoólicas no cardápio é compensada por opções como Agua Fresca de Hibisco ou Horchata, bebidas tradicionais que refrescam sem pesar. Pequenos detalhes, como tortilhas quentinhas repostas sem solicitação, reforçam a preocupação com a experiência do cliente.
Dica do PinEat
Para uma entrada saborosa e leve, experimente a Quesadilla de Huitlacoche, recheada com o famoso “trufa mexicana” — um fungo que cresce no milho, com sabor terroso e textura única. Combine com uma porção de Elotes (espiga de milho com maionese, queijo e páprica) para contrastar com um toque defumado. Se preferir evitar pimenta, peça para que os temperos mais picantes venham separados e ajuste gradualmente à sua preferência.
Endereço: R. Dra. Lucia Helena, 4 – Raiz da Serra, Magé – RJ, 25933-540, Brasil
Ligar: +55 21 97712-3713 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Mexicano Al Pastor serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 19:00 – 23:00
quinta-feira: 19:00 – 23:00
sexta-feira: Fechado
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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