Mexicanidades e Sabores em Dose Dupla no Santos Cafe & Mexican Grill
Com um cardápio que mistura a autêntica cozinha mexicana e opções descontraídas de café, o Santos Cafe & Mexican Grill conquista pela generosidade das porções e pela diversidade de temperos. Entre os pratos que destacam a influência mexicana, o burrito ganha destaque: recheado com carnes suculentas, feijão cremoso e guacamole fresco, é servido com tortilhas caseiras. Já o prato dos chilaquiles verdes, feito com camadas de totopos crocantes banhados em molho verde, pode surpreender pelos sabores intensos, embora o excesso de molho mereça atenção para não deixar os nachos encharcados. Para os fãs de café da manhã reforçado, a concha de torrada francesa se aproxima de uma sobremesa, com sua crosta caramelizada e sorvete cremoso no topo.
O espaço possui um ambiente despojado, com mesas rústicas e decoração que mescla elementos urbanos e referências culturais mexicanas. A equipe é ágil e atenciosa, garantindo que os pedidos cheguem rapidamente, mesmo em horários movimentados. Detalhes como a arte latte em formato de anjo, que acompanha algumas bebidas, reforçam o cuidado na apresentação. Vale considerar que o estacionamento é compacto, o que pode exigir paciência para manobras em veículos maiores, mas a localização central compensa pelo fácil acesso.
Para equilibrar a experiência, uma sugestão é optar por pratos compartilhados, como a frigideira de chorizo – servida com ovos e batatas, tem um sabor marcante e levemente defumado – e acompanhar com o latte de horchata, tradicional bebida mexicana à base de arroz e canela. O teor adocicado da horchata combina bem com pratos salgados, mas seu tamanho generoso faz valer a pena dividir. É o tipo de lugar ideal para grupos que buscam variedade, com opções tanto para dias corridos quanto para refeições mais demoradas.
Dica do PinEat
Experimente a concha de torrada francesa com sorvete como ponto alto do brunch. O contraste entre a textura crocante da torrada e o cremoso do sorvete cria uma combinação que lembra um sundae sofisticado. Para equilibrar o doce, inicie com um prato salgado como a frigideira de chorizo e finalize com um café expresso, que harmoniza bem com a doçura da sobremesa. Se preferir algo gelado, os lattes artísticos são uma opção fotogênica e refrescante para acompanhar.
Endereço: 1141 Syracuse St, Denver, CO 80220, Estados Unidos
Ligar: +1 303-484-9391 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Santos Cafe & Mexican Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 14:00
terça-feira: 07:00 – 15:00
quarta-feira: 07:00 – 15:00
quinta-feira: 07:00 – 15:00
sexta-feira: 07:00 – 15:00
sábado: 07:00 – 15:00
domingo: 07:00 – 15:00
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