Autenticidade mexicana em cada detalhe no Hermanito Mexican Food – The Square
O espaço combina cores vibrantes, detalhes artesanais e um aroma convidativo de especiarias frescas. O cardápio explora receitas tradicionais do México, com destaques como os Tacos Al Pastor — preparados com carne marinada em molho adobo, abacaxi caramelizado e finalizados com cebola roxa picada. Já o Chicken Enchiladas Suizas surpreende pelo equilíbrio entre o frango desfiado, o toque cremoso do molho de queijo e a leve acidez do tomatillo. Cada prato mantém a identidade da culinária mexicana sem abrir mão de apresentações cuidadosas.
A ambientação mistura elementos rústicos, como madeira envelhecida e paredes em tons terrosos, com iluminação que cria um clima intimista. Mesas bem distribuídas garantem privacidade, mesmo em dias mais movimentados. O atendimento é ágil e atento: os funcionários conhecem o menu a fundo e sugerem combinações, como acompanhar os pratos principais com a clássica Horchata — bebida feita com arroz, canela e leite vegetal.
Entre os detalhes que marcam a experiência, estão as tortillas caseiras, feitas na hora e servidas ainda quentes. O Hermanito Mexican Food – The Square também oferece opções vegetarianas refinadas, como os Chiles Rellenos de Queso, pimentões recheados com queijo derretido e cobertos por molho de tomate. A decoração inclui peças decorativas trazidas diretamente do México, reforçando a imersão cultural desde o primeiro momento.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem com os pratos principais, experimente o Guacamole Tradicional como entrada. A receita leva abacate amassado na hora, tomate fresco, cebola roxa e suco de limão, com um toque discreto de coentro. Acompanhe com os totopos (tortillas fritas) crocantes, que têm o ponto ideal para mergulhar sem quebrar. Essa combinação prepara o paladar para os sabores intensos que virão a seguir.
Endereço: SP-270, 23500 – Lageadinho, Cotia – SP, 06709-015, Brasil
Ligar: +55 11 96926-6176 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hermanito Mexican Food – The Square serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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