Mexicano-autêntico com toques brasileiros no Taco de Ouro Restaurante e Sport Bar
O cardápio une a tradição mexicana a influências regionais, destacando pratos como o Tacos de Birria — carne desfiada cozida em caldo apimentado, servida com cebola roxa e limão. Já o Burrito Catrina traz uma combinação generosa de arroz, feijão preto, guacamole e escolha de proteína, envolvido em uma tortilla caseira. Para quem busca algo mais ousado, o Quesabirria é opção certeira: queijo derretido e carne suculenta, acompanhado de consomê para mergulhar.
O ambiente é descontraído, com mesas em madeira rústica e paredes decoradas com grafites de temas mexicanos. Telões exibem partidas de futebol e eventos esportivos, enquanto o som ao vivo aos fins de semana anima sem atrapalhar conversas. A iluminação suave e os detalhes, como pimentas secas penduradas na entrada, reforçam o clima acolhedor, ideal para grupos ou até uma refeição solo no balcão.
O atendimento é ágil mesmo em horários de pico, com garçons que explicam pratos e sugerem combinações sem pressa. Vale notar a atenção com temperos: uma bandeja com molhos artesanais (do suave ao habanero) é levada à mesa, permitindo ajustes de acordo com o paladar. A limpeza é impecável, e os banheiros têm toques surpreendentes, como um mural de azulejos com padrões inspirados em Frida Kahlo.
Dica do PinEat
Experimente começar com os Nachos Supremos, crocantes e cobertos com queijo cheddar derretido, feijão temperado e pico de gallo. Peça para adicionar chorizo grelhado e acompanhar com a Margarita de Tamarindo — o contraste do azedinho da fruta com o sal na borda do copo equilibra a riqueza dos nachos. A porção é generosa, perfeita para dividir enquanto escolhe o prato principal.
Endereço: Rua Barão de Jaguara, 1351 – Centro, Campinas – SP, 13015-002, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Taco de Ouro Restaurante e Sport Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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