Da folha ao prato: combinações frescas e saborosas no CASA BOALI – Alimentação Saudável – Restaurante de Saladas, Wraps, Crepes, Bowls, Burritos, Sanduíches, Sucos e Sobremesas
O espaço combina praticidade e natureza com um ambiente arejado, decorado com plantas e mesas ao ar livre, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. As saladas montadas na hora são protagonistas, como a Salada Mediterrânea, com mix de folhas, tomate-cereja, queijo feta e azeitonas, ou opções mais robustas com grãos e proteínas grelhadas. Os Wraps de Frango Desfiado ganham destaque pelo equilíbrio entre o pão integral macio e o recheio suculento, acompanhados de molhos caseiros que variam entre apimentados e cítricos.
O cardápio vai além das folhas: crepes recheados, como o Crepe de Ricota com Espinafre, trazem uma textura leve, enquanto os bowls, como o Bowl Mexicano com guacamole e carne moída, oferecem sabores marcantes. A agilidade no atendimento é notável, com funcionários solícitos para ajustar pedidos ou refazer pratos em caso de erro, ainda que a experiência da equipe possa oscilar em horários de pico. Detalhes como as sobremesas em porções individuais, como o Mousse de Chocolate Vegano, complementam a proposta sem exageros.
Para quem busca versatilidade, os sucos detox e os Smoothies de Frutas Vermelhas são opções refrescantes, enquanto os burritos, recheados com ingredientes frescos e gratinados, atendem a quem prefere refeições mais robustas. O CASA BOALI acerta ao unir um conceito saudável sem rigidez, permitindo desde refeições leves até combinações mais indulgentes, sempre em um ambiente que convida a uma pausa tranquila.
Dica do PinEat
Experimente começar com o Omelete de Legumes Grelhados — servido no café da manhã ou brunch, leva uma mistura de abobrinha, cenoura e queijo minas, acompanhado de pão integral torrado. Combiná-lo com um suco verde de couve, maçã e gengibre traz um contraste de sabores vibrantes. Para finalizar, o Crepe Doce de Banana com Canela oferece um toque aconchegante, ideal para quem busca um equilíbrio entre nutrição e prazer à mesa.
Endereço: GREEN VALLEY OFFICE PARK – R. Bonnard, 980 – bl 26 nível 3 – Alphaville Empresarial, Barueri – SP, 06465-134, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento CASA BOALI – Alimentação Saudável – Restaurante de Saladas, Wraps, Crepes, Bowls, Burritos, Sanduíches, Sucos e Sobremesas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 21:30
terça-feira: 08:00 – 21:30
quarta-feira: 08:00 – 21:30
quinta-feira: 08:00 – 21:30
sexta-feira: 08:00 – 21:30
sábado: 08:00 – 21:30
domingo: 08:00 – 21:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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