Autenticidade mexicana em cada detalhe no Los Mexicanos Ilha Grande
O cardápio compacto é um convite à imersão na culinária tradicional do México, com receitas que priorizam ingredientes frescos e técnicas precisas. Destaques como a Quesadilla de Porco surpreendem pelo equilíbrio: a carne suína é desfiada lentamente, temperada com especiarias caseiras e envolvida em uma tortilla artesanal, crocante por fora e macia por dentro. Já o Burrito Tradicional ganha personalidade com feijão refrito de textura cremosa e arroz aromático, finalizado com molho de pimenta fresca – uma combinação que respeita a origem dos pratos sem exagerar na picância.
O ambiente íntimo e despojado, com decoração rústica e música suave ao fundo, reforça a proposta de uma experiência caseira. A interação com os donos agrega charme: enquanto preparam os pratos na cozinha aberta, compartilham histórias sobre as receitas familiares que inspiraram o menu. Os drinques, como a Margarita clássica com toque cítrico e borda salgada, complementam a refeição sem competir com o protagonismo da gastronomia.
Cada visita parece uma troca cultural, onde detalhes como o aroma de tortillas recém-assadas e a apresentação cuidadosa dos pratos em cerâmicas coloridas mostram dedicação à autenticidade. Mesmo com poucas mesas, o fluxo é organizado para garantir tranquilidade, ideal para quem busca uma pausa saborosa longe da agitação da ilha.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem com os pratos principais, invista na Margarita com Limão Taiti, que traz acidez equilibrada e refrescância em sua versão tradicional. A bebida combina especialmente com recheios mais encorpados, como o do burrito, limpando o paladar entre uma garfada e outra. Se preferir algo menos clássico, experimente pedir o Coquetel de Tamarindo, que oferece doçura natural e toques terrosos – um contraste interessante para pratos com temperos marcantes.
Endereço: Rua do beco, 60 – Vila do Abraão, Angra dos Reis – RJ, 23968-000, Brasil
Ligar: +55 24 99872-7382 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Los Mexicanos Ilha Grande serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 22:30
terça-feira: 18:30 – 22:30
quarta-feira: 18:30 – 22:30
quinta-feira: 18:30 – 22:30
sexta-feira: 18:30 – 22:30
sábado: 18:30 – 22:30
domingo: 18:30 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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