Sushi de tradição e diversidade no Nakato Sushi – Taboão da Serra
O Nakato Sushi – Taboão da Serra mantém sua proposta de rodízio japonês com um cardápio extenso, apostando em clássicos como o hot roll crocante, temaki frito e pratos quentes como o frango empanado. Os pratos quentes são servidos rapidamente, com destaque para o camarão na chapa e opções grelhadas com legumes, embora alguns pratos possam variar na execução. Apesar das nuances, o salmão em cortes de sashimi e nigiri mantém um padrão fresco, ideal para quem busca a base da culinária japonesa em sabores autênticos.
O ambiente mescla simplicidade e praticidade, com mesas espaçosas para grupos e um fluxo de atendimento que prioriza a agilidade. Em noites mais movimentadas, o espaço ganha vida com a entrega constante de pratos, alternando entre tempurás levemente crocantes e porções de shimeji na manteiga. Detalhes como a apresentação organizada dos rolls e os utensílios bem conservados reforçam a identidade do local, mesmo que a decoração minimalista deixe espaço para ajustes em eventos cheios.
O atendimento oscila entre momentos dedicados e certa lentidão, especialmente em picos de demanda. A equipe demonstra esforço para repor pratos rapidamente e explicar opções do rodízio, ainda que falhas pontuais na comunicação possam ocorrer. Para uma experiência mais equilibrada, vale priorizar horários menos concorridos e explorar combinações como o sushi grelhado com molho tarê, que contrasta texturas e sabores marcantes.
Dica do PinEat
Para aproveitar o rodízio, inicie pelos pratos quentes, como o tempurá de legumes ou o lula empanada, que chegam bem crocantes e indicam o ritmo do jantar. Em seguida, aposte nos cortes de salmão fresco do sashimi, combinando-os com gyoza ao molho agridoce para equilibrar os sabores. Se preferir algo diferente, experimente o sushi grelhado com queijo cream cheese, que destaca a criatividade do cardápio sem perder a essência japonesa.
Endereço: Estr. São Francisco, 1534 – Vila Sonia do Taboao, Taboão da Serra – SP, 06764-290, Brasil
Ligar: +55 11 4303-7909 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nakato Sushi – Taboão da Serra serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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