Experiência Japonesa com Toque Familiar e Sabor Autêntico no Hanna Culinária Oriental – Restaurante Japonês
O rodízio é o carro-chefe da casa, ideal para quem quer experimentar diferentes facetas da culinária japonesa. Entre os destaques estão o Hot Roll Crocante (um enrolado generoso com camarão empanado e cream cheese, finalizado com molho tarê) e o Poke Bowl Fresco (arroz jasmím com fatias de salmão sashimi, edamame e abacate). Apesar do sistema de rodízio exigir que grupos escolham o mesmo pacote para permanecerem juntos na mesa, a variedade de opções — como tempurás leves e gyoza — compensa a logística.
O ambiente harmoniza aconchego e praticidade, com mesas espaçosas para grupos e detalhes decorativos que remetem à cultura oriental, como lanternas de papel e peças em bambu. O atendimento ágil e prestativo chama atenção, especialmente no delivery, onde os pedidos chegam quentes e bem apresentados. Vale ressaltar o cuidado com produtos frescos: o salmão tem textura macia e sabor marcante, e o arroz do sushi está sempre no ponto certo de cozimento.
Para quem prefere montar o próprio cardápio, opções como o Salmão Grelhado com Molho Teriyaki ganham destaque pelo equilíbrio entre doce e salgado. Um detalhe curioso são as gyozas feitas com massa de pastel, uma adaptação local que divide opiniões, mas agrada quem busca algo fora do tradicional. Apesar de pequenos ajustes poderem aprimorar a experiência, o conjunto mantém o padrão de qualidade que atrai clientes fiéis.
Dica do PinEat
Experimente o rodízio completo a partir das 18h30 para aproveitar variações como o Temaki de Salmão com Cream Cheese e o Sunomono (conserva de pepino com vinagre). Uma sugestão prática é solicitar os molhos à parte, já que alguns pratos já vêm temperados, especialmente para quem prefere controlar a intensidade dos sabores. Combinar o Poke Bowl Fresco com um chá verde gelado cria uma refeição equilibrada, ideal para dias mais quentes. A variedade de temperos e a apresentação cuidadosa dos pratos reforçam a proposta do local de valorizar a autenticidade com um toque acolhedor.
Endereço: Av. Independência, 5200 – Éden, Sorocaba – SP, 18103-000, Brasil
Ligar: +55 11 97071-5968 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hanna Culinária Oriental – Restaurante Japonês serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:45
quarta-feira: 18:00 – 22:45
quinta-feira: 18:00 – 22:45
sexta-feira: 18:00 – 22:45
sábado: 18:00 – 22:45
domingo: 18:00 – 22:45
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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