Sabor japonês com conveniência no Estacionamento Ketsui Sushi
O espaço une a praticidade de um estacionamento seguro e gratuito à autenticidade da culinária japonesa. O cardápio oferece clássicos como sashimi de salmão fresco, cortado na hora, e hot rolls crocantes recheados com cream cheese e camarão empanado. Destaque para o temaki hand roll, montado à mesa com alga nori estaladiça e arroz temperado, ideal para quem busca texturas contrastantes. A proposta é clara: praticidade sem abrir mão de ingredientes premium.
O ambiente surpreende pela funcionalidade: mesas amplas em meio a uma decoração minimalista, com tons neutros e iluminação indireta que cria um clima aconchegante. A área externa, integrada ao estacionamento, permite observar o vai e vem de clientes enquanto se desfruta de um prato combinado de nigiri, com variações de peixes como atum e robalo. Detalhes como toalhas úmidas aromatizadas com yuzu antes das refeições reforçam a preocupação com a experiência sensorial.
O atendimento prioriza agilidade, com garçons treinados para explicar pratos menos convencionais, como o donburi de polvo grelhado, servido em tigela de cerâmica artesanal. A presença de motoristas para auxiliar no estacionamento reflete a mesma eficiência que se encontra no serviço de mesa. Uma solução inteligente para quem quer jantar bem sem preocupações logísticas.
Dica do PinEat
Experimente o missoshiro como entrada: a sopa de missô tradicional, feita com dashi caseiro e cubos de tofu sedoso, equilibra a refeição com um toque umami suave. Acompanhe com um edamame levemente salgado para realçar os sabores dos pratos principais. A combinação prepara o paladar para os pratos crus e grelhados sem sobrecarregar os sentidos.
Endereço: Av. Dr. Afonso Vergueiro, 1835 – Centro, Sorocaba – SP, 18035-370, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Estacionamento Ketsui Sushi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:30 – 20:00
terça-feira: 07:30 – 20:00
quarta-feira: 07:30 – 20:00
quinta-feira: 07:30 – 20:00
sexta-feira: 07:30 – 20:00
sábado: 08:00 – 11:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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