Sabores generosos e combos impressionantes no Ayumi culinária japonesa
O Ayumi culinária japonesa conquista com porções fartas e combos bem montados, ideais para quem busca refeições completas. Pratos como o hot roll recheado com cream cheese e salmão grelhado, o sashimi em fatias espessas de salmão fresco e o temaki gigante com camarão empanado são destaques, servidos em apresentações caprichadas. A variedade dos pratos reflete a essência da culinária japonesa, equilibrando texturas e sabores marcantes, como o crocante da tempurá e o suave do arroz vinagrado.
O ambiente une praticidade e aconchego, com mesas de madeira clara e iluminação suave criando um clima descontraído. O espaço é funcional para grupos pequenos, embora possa ficar movimentado em horários de pico. O atendimento costuma ser ágil no serviço presencial, com pedidos entregues rapidamente, mas detalhes como customizações de combos ou ajustes no cardápio podem exigir atenção redobrada em dias mais cheios.
A relação custo-benefício é um trunfo do local, principalmente nos combos que incluem entrada, prato principal e acompanhamentos. Vale destacar a praticidade para pedidos de viagem, embora a experiência no salão permita apreciar melhor a apresentação visual dos pratos, que frequentemente trazem toques como folhas de shiso ou gergelim torrado como finalização.
Dica do PinEat
Para uma primeira visita, experimente o combo que mistura entradas clássicas e opções grelhadas. Combinar o yakissoba de legumes com camarões empanados e um temaki de atum com cream cheese permite explorar diferentes técnicas da culinária japonesa em uma única refeição. A sugestão é dividir os pratos entre duas pessoas, já que as porções são generosas, e finalizar com um suco de maracujá fresco para equilibrar os sabores intensos.
Endereço: Rua: Conego André pierone 376 – Jardim Guadalajara, Sorocaba – SP, 18045-630, Brasil
Ligar: +55 15 99711-0131 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ayumi culinária japonesa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 22:45
terça-feira: 10:45 – 14:30, 18:30 – 22:45
quarta-feira: 10:45 – 14:30, 18:30 – 22:45
quinta-feira: 10:45 – 14:30, 18:30 – 22:45
sexta-feira: 10:45 – 14:30, 18:30 – 22:45
sábado: 10:45 – 14:30, 19:00 – 22:45
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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