Sabores autênticos e porções generosas no Yakisoba Lucky liberdade
O Yakisoba Lucky liberdade se destaca pela combinação de pratos clássicos da culinária chinesa e japonesa, preparados com ingredientes frescos e cuidado nos detalhes. Entre os favoritos, o Yakisoba em versão tradicional chama atenção pelo equilíbrio entre massa, legumes crocantes e aquele toque de molho agridoce característico. O Chop Suey é outro destaque, com vegetais salteados que mantêm a textura firme, acompanhados de opções como camarão suculento ou carne macia. Já os gyozas, recheados e dourados na medida certa, conquistam pelo contraste da massa fina com o interior suculento – ideal para começar a refeição.
O ambiente é simples, mas funcional: mesas organizadas em um espaço amplo e iluminado facilitam grupos pequenos. Um detalhe curioso é a disposição das peças sob a saída de ar-condicionado, o que pode exigir agilidade para aproveitar os pratos ainda quentes. A equipe circula com atenção, evitando filas prolongadas mesmo nos horários de pico. Vale observar a praticidade do serviço: porções individuais, como o Yakimeshi Tradicional (arroz frito com legumes e carnes), são suficientes para duas pessoas, enquanto opções como Bifum, à base de talharim de arroz, trazem variedade para quem busca sabores menos comuns.
A proposta do local é clara: refeições caprichadas, em quantidades que incentivam dividir ou levar para casa. Pratos como Carne com Brócolis em molho de ostras e o Camarão com Brócolis ganham destaque pelo tempero equilibrado, sem exageros no sal ou gordura. Uma das surpresas está no balcão de atendimento, onde é possível ver os chefs trabalhando em tempo real, garantindo pratos frescos. Para aproveitar melhor a experiência, a dica é priorizar horários alternativos e chegar com apetite.
Dica do PinEat
Inicie a refeição com o Bolinho de Carne Moída com Curry, uma entrada que chama atenção pelo recheio úmido e o toque especiado marcante, mas não overpower. O prato, que mistura influências indianas e orientais, harmoniza bem com opções mais leves do cardápio, como o Bifum — talharim de arroz salteado com cogumelos e broto de feijão. Para completar, experimente acrescentar uma dose de molho shoyu caseiro, disponível em sachês nas mesas, que realça os sabores sem deixar os pratos pesados.
Endereço: R. Conselheiro Furtado, 668 – Liberdade, São Paulo – SP, 01511-000, Brasil
Ligar: +55 11 93007-6940 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yakisoba Lucky liberdade serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 21:40
terça-feira: 11:00 – 21:40
quarta-feira: 11:00 – 21:40
quinta-feira: 11:00 – 21:40
sexta-feira: 11:00 – 21:40
sábado: 11:00 – 21:40
domingo: 11:00 – 20:45
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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