Sabores autênticos e adaptações surpreendentes no Wanri Oriental
O Wanri Oriental se destaca pela flexibilidade em adaptar pratos tradicionais sem perder a essência. O lamen vegano é um exemplo: preparado com caldo de shoyu ou missô, conquista até quem não dispensa a versão original. O cuidado em remover qualquer traço de ingredientes animais e o equilíbrio de sabores revelam um trabalho minucioso na cozinha. O ambiente é simples, mas acolhedor, com mesas organizadas e iluminação suave, ideal para refeições sem pressa.
A variedade do cardápio inclui clássicos como o frango xadrez — com molho levemente adocicado e vegetais crocantes — e os gyozas fritos, recheados com carne e crosta dourada. A torta gelada de chocolate também merece atenção, com textura cremosa e doçura equilibrada. O atendimento é um diferencial: funcionários solícitos explicam detalhes dos pratos e buscam soluções personalizadas, como substituições de ingredientes ou sugestões de harmonização.
Embora o espaço seja funcional, detalhes como utensílios bem higienizados e ajustes na organização poderiam melhorar a experiência. Mesmo assim, a combinação de pratos bem-executados, atendimento atencioso e a possibilidade de personalização fazem do local uma opção interessante para quem busca um jantar descomplicado e saboroso.
Dica do PinEat
Experimente o chá gelado da casa para acompanhar os pratos principais: a versão leve e levemente adstringente ajuda a equilibrar sabores mais intensos, como os do frango ao molho de gengibre. Uma ótima pedida para refrescar o paladar entre uma garfada e outra.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 17:00
Terça-feira: 11:00 – 17:00
Quarta-feira: Fechado
Quinta-feira: 11:00 – 17:00
Sexta-feira: 11:00 – 21:00
Sábado: 11:00 – 21:00
Domingo: 11:00 – 21:00
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