OGURU Sushi & Bar – Jardins

Endereço: R. Rio Preto, 38 – Jardins, São Paulo – SP, 01426-010, Brasil – ⵛ

(11) 3582-8822
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Experiência sofisticada e saborosa no OGURU Sushi & Bar – Jardins

No coração do Jardins, o restaurante japonês combina técnicas tradicionais com um toque contemporâneo em pratos como o temaki de camarão empanado e o tartar de salmão, que se destacam pela apresentação impecável e equilíbrio de sabores. O sistema de rodízio inclui opções que circulam em bandejas ("sushis volantes"), facilitando a experimentação de diferentes cortes de peixe e combinações criativas. A diversidade do menu atrai tanto quem busca algo clássico quanto interessados em propostas inovadoras, como o beef niguiri com ovo de codorna frito.

O ambiente transmite elegância, com decoração minimalista, iluminação suave e espaços bem distribuídos para garantir privacidade sem perder o clima descontraído. Mesmo em dias mais movimentados, o atendimento mantém agilidade e cordialidade, com funcionários que orientam sobre o funcionamento do rodízio e sugerem harmonizações com a carta de drinks. A atenção aos detalhes, como a reposição frequente de pratos e explicações sobre os ingredientes, reforça a proposta de experiência gastronômica cuidadosa.

Para finalizar, a casa oferece sobremesas como mochis recheados com doce de leite ou limão, além de drinks autorais que misturam frutas tropicais e técnicas clássicas de coquetelaria. A banana flambada e o petit gateau, incluídos no rodízio, são opções generosas para encerrar a refeição com um toque adocicado.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar um dos drinks da casa, como a versão própria do Moscow Mule, com os pratos quentes do cardápio. Bebidas com notas cítricas ou levemente adocicadas complementam bem a riqueza dos sabores japoneses, equilibrando grelhados e preparos empanados. Se preferir algo sem álcool, os refrescos feitos com frutas frescas são uma alternativa igualmente saborosa para acompanhar os pratos.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 00:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 00:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 00:00
Domingo: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00

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