Sabor chinês autêntico e massa fresca no Mr. Zhu Lamen
Caminhar até o Mr. Zhu Lamen é como adentrar uma cena vibrante de um filme de tradição chinesa. O ambiente simples, localizado na praça de alimentação do Shopping 25 de Março, prioriza a essência do serviço: pratos generosos e sabores marcantes. O macarrão artesanal é o protagonista, preparado à mão com técnica apurada — dá para observar o processo através de um vidro que separa a cozinha do salão. O cuidado com a massa fresca e o caldo robusto fazem do lamen um prato que atrai tanto moradores locais quanto visitantes.
O cardápio surpreende pela autenticidade, sem adaptações ao paladar brasileiro. Destaque para o yakisoba com curry, que equilibra temperos e texturas, e o guioza crocante, recheado com ingredientes frescos. Os pratos chegam à mesa bem servidos, mantendo um custo-benefício atrativo. O espaço é compacto, ideal para refeições rápidas, mas a atmosfera familiar — comandada pelo próprio chef e seus familiares — dá um charme único, mesmo com a movimentação intensa do shopping.
A praticidade do atendimento é um ponto positivo: em dias de pico, a equipe mantém a agilidade sem deixar a simpatia de lado. Recomenda-se chegar cedo para garantir lugar, já as mesas são disputadas. Um detalhe importante é levar dinheiro em espécie, já que o sistema de pagamento por cartão pode apresentar instabilidades.
Dica do PinEat
Experimente o yakisoba com curry, que traz um sabor equilibrado entre o picante suave e a profundidade do tempero oriental. A massa artesanal, dourada na frigideira, ganha destaque quando acompanhada de um refrigerante gelado ou uma bebida leve para contrastar os sabores intensos. Para evitar espera, evite horários de almoço e jantar cheios — o prato continua saboroso mesmo para viagem, garantindo praticidade sem abrir mão da qualidade.
Horários de funcionamento
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto