Tradição e inovação se misturam no Mori Ohta Sushi
Com pratos que valorizam a frescura dos ingredientes, o Mori Ohta Sushi traz opções como sashimis cortados com precisão e combinações criativas de sushis. Os cortes de peixe surpreendem pela textura suave, enquanto pratos como a cocada ao forno com sorvete de macadâmia revelam um toque diferenciado nas sobremesas. O ambiente mescla linhas modernas com detalhes discretos que remetem à simplicidade japonesa, ideal para refeições em grupo ou encontros mais intimistas.
O rodízio de gastronomia japonesa é o carro-chefe, com opções premium que incluem peixes menos convencionais, apresentados de forma elegante. A estrutura do espaço é funcional, sem excessos, priorizando a praticidade, embora alguns detalhes de manutenção possam passar despercebidos. O atendimento tende a ser ágil, com equipe solícita para explicar o cardápio e antecipar pedidos, ainda que a experiência varie conforme a demanda.
Para quem busca uma refeição focada na qualidade dos ingredientes, o local se destaca pelo cuidado na preparação e montagem dos pratos. A relação entre preço e o que é oferecido gera opiniões diversas, mas a variedade de cortes e a criatividade nas combinações mantêm o espaço como uma referência para entusiastas de culinária japonesa.
Dica do PinEat
Experimente a cocada ao forno acompanhada de sorvete de macadâmia: a crocância do coco caramelizado contrasta com a cremosidade gelada do sorvete, criando um equilíbrio doce e texturizado que encerra a refeição com um toque memorável.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 00:00
Sábado: 12:30 – 16:00, 19:00 – 00:00
Domingo: 12:30 – 16:00, 19:00 – 22:30
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