Sabor autêntico e acolhimento no Ming Zhu Restaurante
Com uma proposta que equilibra tradição e praticidade, o local se destaca pela comida chinesa com toques de influência japonesa. O frango karê surge como um dos carros-chefes: preparado com pedaços suculentos de frango em molho cremoso e levemente apimentado, acompanhado de arroz branco soltinho, ele conquista até quem prefere pratos mais simples. Outro destaque é o sushi fresco, que mantém a textura macia do peixe e o equilíbrio do vinagre no arroz – uma opção certeira para entradas ou refeições leves.
O ambiente impressiona pelo cuidado com a organização: mesas bem dispostas, utensílios impecáveis e um buffet aquecido que mantém os pratos na temperatura ideal. A variedade inclui desde clássicos como yakissoba até opções de legumes salteados em molhos leves. A atenção aos detalhes se estende à luminosidade suave e às paredes decoradas com elementos que remetem à cultura oriental, criando uma atmosfera convidativa sem ser carregada.
No atendimento, o proprietário à frente do caixa imprime um charme a mais ao local, cumprimentando os clientes com um sorriso sincero e disposição para tirar dúvidas. A agilidade no serviço varia conforme o fluxo – em horários de pico, o buffet exige um pouco mais de paciência, mas a equipe se esforça para manter a qualidade. Vale reparar no cuidado com as embalagens para delivery, que preservam os sabores sem vazamentos.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente começar com os sushis combinando salmão e atum, seguidos pelo frango karê como prato principal. A sugestão é pedir uma porção individual do karê para apreciar melhor a textura do molho e o tempero marcante, que não sobrecarrega o paladar. Se preferir o buffet, priorize os itens mais frescos, como os legumes crocantes salteados no wok, que costumam ser repostos com frequência. Uma porção extra de gergelim torrado nas preparações adiciona um toque crocante surpreendente.
Endereço: R. Princesa Isabel, 275 – Moema, São Paulo – SP, 04601-000, Brasil
Ligar: +55 11 3313-8162 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ming Zhu Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00
terça-feira: 11:30 – 15:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00
sábado: 12:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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