Tradição e sofisticação no Massae San Sushi
Quem busca uma imersão na culinária japonesa tradicional encontra no ambiente uma experiência que equilibra requinte e aconchego. O espaço chama atenção pela iluminação suave e pelas mesas bem distribuídas, garantindo privacidade sem comprometer o clima vibrante. As cadeiras estofadas e a decoração minimalista reforçam o tom sofisticado, enquanto detalhes como o katsuobushi se movendo sobre o Ebi Yaki — um bolinho de camarão com apresentação quase hipnotizante — revelam cuidado até nos menores gestos.
A cozinha brilha com opções como o Tartare de Atum, cremoso e com tempero único, e o Nami, um combinado de 26 peças que destaca a frescura dos ingredientes e o equilíbrio nos cortes. Cada prato chega à mesa com arroz na medida certa e molhos que valorizam os sabores sem exageros. Destaque também para o Teishoku Salmão, servido com acompanhamentos que traduzem a riqueza da gastronomia japonesa em uma refeição completa.
O atendimento preza pela discrição e eficiência, com equipe atenta a detalhes como o ritmo do serviço e preferências individuais. A simpatia e a hospitalidade tornam a experiência ainda mais acolhedora, enquanto a organização impecável do ambiente reforça o compromisso com a qualidade.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um toque surpreendente, experimente o Tempura de Sorvete. A combinação da crosta crocante e quente com o creme gelado no interior cria um contraste de texturas que funciona brilhantemente. Opte pela versão com sorvete de gergelim ou matcha, que harmonizam com o perfil leve da culinária japonesa, trazendo um final memorável sem pesar no paladar.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Sábado: 12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
Domingo: Fechado
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