Sabor e cuidado em cada detalhe no Kotay Sushi – Moema
O Kotay Sushi – Moema se destaca por um rodízio que equilibra variedade e qualidade. Entre os pratos, os nigiris de salmão fresco e os hot rolls crocantes são destaques, acompanhados por opções de tempurá leve e sashimis bem cortados. A inclusão de bebidas e sobremesas no pacote agrega valor, com opções como doces japoneses tradicionais e chás gelados. O formato rodízio permite explorar diferentes combinações sem deixar o paladar monótono.
O ambiente é organizado e funcional, com mesas espaçosas e decoração que mescla elementos modernos e tradicionais do Japão. A iluminação suave cria um clima propício para refeições em grupo ou encontros mais íntimos. O atendimento reforça a experiência: a equipe é ágil, atenta a pedidos especiais e preza pela gentileza, mantendo o ritmo do serviço sem pressa excessiva.
A preocupação com a frescura dos ingredientes é perceptível, especialmente nos peixes de textura macia e sabor marcante. O molho australiano, levemente adocicado e cremoso, aparece como um complemento versátil para mergulhar os pratos. O cuidado desde a preparação até a entrega reflete um padrão que vai além da expectativa para um rodízio acessível.
Dica do PinEat
Para um toque especial, experimente pedir o sashimi de atum com uma pitada de gengibre fresco e gotas de limão-siciliano. A combinação intensifica o sabor do peixe, equilibrando a gordura suave com acidez refrescante. Acompanhe com um copo de chá verde sem açúcar para limpar o paladar entre uma degustação e outra.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto