Sabor Oriental que Conquista até os Mais Exigentes no Chen’s Culinária Oriental
A culinária do espaço mistura influências japonesas e coreanas, com pratos que agilizam o dia de quem passa pela Liberdade. O Combo Yakissoba, acompanhado de quatro guiozas e bolinho de shimeji, é ideal para refeições rápidas: a massa tem textura macia, mas o destaque fica para os legumes crocantes e os guiozas recheados de carne suína. Já o Hot Dog Coreano com Queijo rouba a cena com sua cobertura crocante de batata-doce, derretendo-se com o queijo gratinado. Para quem busca algo mais clássico, o Frango Agridoce surpreende pelo equilíbrio entre doce e picante, com a crosta caramelizada brilhando a cada garfada.
O ambiente é prático: mesas no andar superior garantem privacidade, enquanto balcões externos são perfeitos para quem prefere observar o movimento da rua. Os pratos chegam rapidamente, mesmo em horários de pico, e a utilização de utensílios descartáveis reforça o caráter ágil da experiência. Um detalhe curioso: a torrada no sorvete de marshmallow, servido como sobremesa, cria uma crosta caramelizada que contrasta com o gelado cremoso — um toque final para quem tem tempo de explorar o cardápio.
Com preços justos e porções generosas, o local é parada obrigatória para turistas e moradores da região. A agilidade no atendimento compensa eventuais filas aos finais de semana, principalmente entre 12h e 16h. Vale experimentar o Bolinho de Shimeji como acompanhamento: levemente crocante por fora e com recheio cremoso de cogumelos, ele dá um charme extra a pratos como o yakissoba.
Dica do PinEat
Se a ideia é combinar doce e salgado em uma única refeição, experimente iniciar com o Hot Dog Coreano acompanhado da Soda Melona. A bebida geladinha, com notas suaves de melão, corta a intensidade do queijo derretido e da crosta crocante do lanche. Para finalizar, aproveite a textura única do sorvete de marshmallow tostado — peça para que o caramelizem na hora, garantindo o contraste entre quente e frio.
Endereço: R. dos Estudantes, 57 – Sé, São Paulo – SP, 01325-070, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Chen’s Culinária Oriental serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 17:30
terça-feira: 11:00 – 17:30
quarta-feira: 11:00 – 17:30
quinta-feira: 11:00 – 17:30
sexta-feira: 11:00 – 17:30
sábado: 11:00 – 18:00
domingo: 11:00 – 17:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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