Zensei Sushi São José dos Campos

Sabores autênticos e ambiente acolhedor no Zensei Sushi São José dos Campos

Especializado em culinária japonesa, o espaço surpreende com pratos bem executados, como o Camarão na Chapa — grelhado no ponto e levemente caramelizado — e o Jhou de Alho, um arroz frito marcante com toques de alho dourado. O rodízio inclui opções variadas, mas destaca-se pelo Temaki Tradicional, enrolado na hora com recheio generoso de salmão fresco e cream cheese. A ambientação equilibra modernidade e aconchego, com mesas bem distribuídas, iluminação suave e um balcão que permite observar o preparo dos sushis.

O atendimento é ágil e prestativo, com funcionários atentos para explicar o cardápio ou sugerir combinações, como o Tartare de Salmão, servido em porções individuais e acompanhado de folhas crocantes. Apenas alguns ajustes seriam bem-vindos, como a renovação mais frequente dos pratos que circulam no rodízio e a oferta de itens como ovas com textura mais fresca. Mesmo assim, o Zensei Sushi São José dos Campos mantém uma proposta consistente para quem busca um japa tradicional, sem abrir mão de detalhes como os hot rolls empanados, crocantes por fora e cremosos por dentro.

A experiência é reforçada por pequenos gestos, como as porções extras de molho tarê e gengibre oferecidas sem custo adicional. Por outro lado, vale ficar atento: itens específicos, como certos cortes de peixe ou opções mais elaboradas, são exclusivos do menu à la carte. A dica é aproveitar o rodízio como base e complementar com pratos avulsos para explorar a versatilidade da casa, que segue sendo referência em São José dos Campos para famílias e grupos em busca de um jantar despretensioso.

Dica do PinEat

Para uma combinação equilibrada, experimente iniciar com o Sashimi da Casa, que traz fatias generosas de atum e salmão sobre uma cama de folhas frescas, e seguir com o Sunomono de Pepino, uma salda refrescante que prepara o paladar para os pratos mais encorpados. Finalize com o Hot Filadélfia, onde o contraste entre a massa crocante e o recheio cremoso ganha um toque especial de folhas de shiso.

Endereço: Praça Elza Ferreira Rahal – 51 Vila – Jardim Sao Dimas, São José dos Campos – SP, 12245-340, Brasil
Ligar: +55 12 3302-3066 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:30, 18:30 – 23:00
domingo: 12:00 – 15:30, 18:30 – 23:00
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