Name: NOVO SUSHI CAMPO
Address: Av. Adonias da Silva, 541 – Campo dos Alemães, São José dos Campos – SP, 12239-570, Brasil, São José dos Campos, Estado de São Paulo, 12239-570, BR
Telephone: +55 12 98115-3931
Price range: $

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Japonesa Com Toques Caseiros no NOVO SUSHI CAMPO

Com pratos que mesclam tradição japonesa e adaptações locais, o espaço oferece um cardápio versátil para quem busca sabores orientais sem formalidades. O Yakisoba de Frango e Carne é um carro-chefe, preparado com macarrão al dente, legumes crocantes e proteínas grelhadas, tudo equilibrado por um molho agridoce encorpado. O ambiente é simples, com mesas amplas e paredes em tons claros, ideal para refeições informais em grupos pequenos ou casais.

O rodízio de sushi é outra atração, com opções como o Hot Filadélfia (com salmão grelhado e cream cheese derretido) e o Tempurá de Camarão Empanado, crocante por fora e suculento por dentro. Apesar da estrutura despojada, detalhes como a apresentação cuidadosa dos pratos em louças rústicas e a combinação de texturas revelam atenção à experiência gastronômica. O atendimento costuma ser ágil nos momentos de menor movimento, com explicações claras sobre os ingredientes aos menos familiarizados com a culinária japonesa.

Apesar de variações pontuais na experiência, como tempo de entrega irregular em pedidos online, o destaque fica para a atmosfera descontraída e o cuidado com pratos clássicos. A textura do arroz nos sushis, levemente avinagrado e firme, e o aroma marcante do gergelim torado no Yakisoba são marcas perceptíveis para quem visita o local presencialmente.

Dica do PinEat

Experimente combinar o Yakisoba de Carne e Frango com uma porção de Guioza frito: a crocância da massa do dumpling e o recheio suculento de porco contrastam bem com o macarrão salteado. Para finalizar, o Yakimeshi (arroz frito com legumes e ovos) é uma opção leve para quem prefere evitar massas, mas não abre mão de sabores autênticos e bem temperados.

Latitude e Longitude: -23.2694897, -45.8939961

Endereço: Av. Adonias da Silva, 541 – Campo dos Alemães, São José dos Campos – SP, 12239-570, Brasil
Ligar: +55 12 98115-3931 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento NOVO SUSHI CAMPO serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:15 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:15 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:15 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:15 – 23:00
sábado: 11:30 – 15:00, 18:15 – 00:00
domingo: 11:30 – 15:00, 18:15 – 23:00

4.1
OPERATIONAL
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