Sabores Autênticos e Experiência Premium em um Refúgio Japonês
O Yushu restaurante se destaca como um espaço dedicado à culinária japonesa, oferecendo imersão em pratos tradicionais e contemporâneos. A ambientação equilibra simplicidade e aconchego, com decoração clean e iluminação suave que realça a delicadeza dos pratos. Mesas espaçosas e detalhes em madeira escura criam um clima convidativo, ideal para encontros íntimos ou comemorações especiais. Em noites mais movimentadas, a energia vibrante do local reforça sua popularidade, mas mantém o charme de um refúgio gastronômico.
O rodízio premium é a estrela do cardápio, com opções que vão do clássico sashimi de salmão à sofisticação do sushi Hot Philadelphia, enrolado com cream cheese e finalizado com molho especial. Destaque para o Temaki de Salmão Grelhado, que combina a crocância da alga nori com a suculência do peixe levemente defumado. Para quem prefere pratos quentes, o Yakissoba de Frutos do Mar surpreende pelo equilíbrio de sabores, com camarões e lulas frescos salteados em legumes crocantes. A apresentação impecável, com toques de flores comestíveis e arranjos geométricos, eleva a experiência visual.
O atendimento é ágil e atencioso, com equipe preparada para orientar nas escolhas e ajustar pedidos conforme preferências. Em horários de pico, a demanda pode exigir paciência, mas a atenção individualizada permanece. Um detalhe marcante é a sobremesa surpresa oferecida em combos de retirada – um gesto simples, mas que reforça o cuidado em surpreender até nos mínimos detalhes.
Dica do PinEat
Para aproveitar ao máximo a proposta do local, experimente iniciar o rodízio com os sashimis mais delicados, como o atum akami ou o peixe-branco, seguidos por rolls como o Rainbow Roll (recheado com salmão, atum e kani) ou o Uramaki Skin, feito com pele de salmão crocante. Reservar com antecedência é recomendado, principalmente para grupos maiores, já que o ambiente intimista prioriza a qualidade da experiência. Se preferir algo fora do tradicional, o combo de retirada mantém a excelência dos pratos e inclui pequenas surpresas para quem deseja degustar em casa.
Endereço: Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15015-780, Brasil
Ligar: +55 17 99663-8930 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yushu restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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