Tradição e Praticidade no Yakisoba House – Rio Preto
O Yakisoba House – Rio Preto se destaca como uma referência em culinária japonesa com foco em um clássico adaptado ao paladar brasileiro: o yakisoba. O prato-símbolo da casa, o Yakisoba Mista, combina macarrão al dente, legumes frescos cortados em Julienne e uma mistura de carnes grelhadas, tudo integrado ao molho agridoce característico. A porção generosa chama atenção, ideal para dividir entre duas pessoas ou garantir uma refeição completa para quem prefere aproveitar as sobras no dia seguinte.
O ambiente é simples e funcional, com mesas espaçosas e decoração minimalista que prioriza a praticidade. Detalhes como o balcão organizado e os utensílios bem conservados reforçam a atenção à higiene. O atendimento varia entre momentos de cordialidade, como o serviço ágil de alguns funcionários, e situações pontuais que poderiam ser mais bem resolvidas, especialmente em momentos de maior movimento.
Quem busca um prato icônico, o Yakisoba Tradicional com camarão é outra opção que vale a prova, preparado com ingredientes que mantêm a crocância dos vegetais mesmo após o cozimento. O local tem um charme discreto, escondido em uma rua menos movimentada, o que contribui para uma atmosfera tranquila em dias de semana.
Dica do PinEat
Para quem prefere um toque mais leve, experimente combinar o Yakisoba de Frango com legumes salteados e uma dose generosa de molho tare (à base de shoyu e gengibre). A sugestão é adicionar pimenta dedo-de-moça fresca, disponível como acompanhamento, para equilibrar o sabor adocicado do prato. Se estiver em dúvida sobre o tamanho da porção, opte pela individual e complemente com um suco de laranja natural, que harmoniza bem com os sabores marcantes da culinária oriental.
Endereço: Av. Fortunato Ernesto Vetorasso, 1130 – B – Jardim Res. Vetorasso, São José do Rio Preto – SP, 15040-170, Brasil
Ligar: +55 17 99249-9900 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yakisoba House – Rio Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 22:00
quarta-feira: 18:30 – 22:00
quinta-feira: 18:30 – 22:00
sexta-feira: 18:30 – 22:30
sábado: 18:30 – 22:30
domingo: 18:30 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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