Tradição e Sabor em Cada Detalhe no Teshy Restaurante J
Especializado em culinária japonesa, o espaço oferece um rodízio com opções clássicas e bem-executadas. Pratos como o Sushi Moriawase, com combinações de nigiri e uramaki envoltos em arroz avinagrado, se destacam pela frescura dos ingredientes. O Sashimi do Chef, cortado em fatias generosas de salmão e atum, mantém a textura macia e o sabor característico da gastronomia nipônica. Mesas amplas e iluminação supla compõem um ambiente que busca equilibrar praticidade e aconchego, ideal para refeições em grupo.
A dinâmica de atendimento varia conforme a movimentação: em horários mais tranquilos, a equipe demonstra agilidade e atenção aos pedidos, enquanto em picos de demanda, a espera pode se prolongar. Detalhes como a apresentação cuidadosa das barcas temáticas — com decoração de gengibre em formato de flores e wasabi frescos — revelam o cuidado com a experiência visual. Apesar disso, a autoestação de refrigerantes, com garrafas compartilhadas, pode gerar desconforto devido à higiene questionável durante o uso coletivo.
Para quem busca explorar o cardápio, o Hot Roll Especial é uma boa pedida, com camarão empanado e cream cheese envoltos em uma camada crocante de batata-doce frita. O equilíbrio entre tradição e inovação aparece também em sobremesas como o Mochi de Matcha, com massa gelatinosa e recheio cremoso. O espaço, porém, poderia investir em melhor sinalização para facilitar a localização de pratos no salão e otimizar a distribuição dos garçons.
Dica do PinEat
Vale experimentar o rodízio de sushi e sashimi, priorizando os pedidos feitos diretamente aos atendentes para garantir maior variedade e frescor. Peça a Barca Temática Personalizada, que inclui versões clássicas e autorais, como o uramaki com manga e pepino. Combinar os pratos quentes, como o tempurá de legumes crocante, com os cortes finos de peixe garante um contraste de texturas. Para finalizar, o chá verde quente auxilia na digestão e complementa a imersão na culinária japonesa.
Endereço: Av. Benedito Rodrigues Lisboa, 1855 – Jardim Bosque das Vivendas, São José do Rio Preto – SP, 15085-890, Brasil
Ligar: +55 17 3301-0103 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Teshy Restaurante J serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:30 – 00:00
terça-feira: 17:30 – 00:00
quarta-feira: 17:30 – 00:00
quinta-feira: 17:30 – 00:00
sexta-feira: 17:30 – 00:00
sábado: 17:30 – 00:00
domingo: 17:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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