Sushi yaya

Tradição e frescor nos pratos do Sushi Yaya

O espaço traz uma proposta de culinária japonesa com destaque para combinações clássicas e preparos que priorizam a simplicidade. Entre os pratos mais pedidos está o Temaki de Salmão Grelhado, que equilibra a textura macia do peixe com a crocância da alga nori, servido com uma pitada de gergelim tostado. Outro destaque é o Combo com 25 Peças de Sushi, ideal para compartilhar, com variedade de nigiris e uramakis, incluindo opções como o Philadelphia Roll e o clássico Hot Roll. O rodízio também é uma opção recorrente, embora o ritmo de entrega possa variar dependendo do movimento.

O ambiente é limpo e funcional, com mesas bem distribuídas e decoração minimalista inspirada em elementos orientais, como luminárias de papel e tons neutros nas paredes. O atendimento costuma ser ágil, especialmente nos pedidos à la carte, e a equipe demonstra cuidado ao explicar os pratos ou sugerir combinações. Observa-se, porém, que entregas de delivery podem perder um pouco em apresentação, com os temakis chegando menos estruturados em alguns casos.

Para quem busca um jantar tranquilo, o Sushi Yaya oferece uma experiência consistente quando os pratos são consumidos no local. A textura do arroz, sempre bem temperado, e o frescor do salmão são pontos fortes nos combos e nos temakis. Apesar de algumas variações na entrega, a relação entre qualidade e preço é equilibrada, principalmente nos pedidos menores, que parecem receber atenção mais individualizada.

Dica do PinEat

Experimente pedir o Combo com 25 Peças de Sushi junto com um Temaki de Salmão Grelhado – a combinação permite explorar diferentes texturas e sabores da culinária japonesa em porções generosas. O temaki, em particular, ganha destaque pelo contraste do salmão levemente grelhado com o arroz vinagrado, garantindo um prato versátil para quem prefere opções mais leves. Se optar pelo rodízio, vá em horários menos movimentados para aproveitar o ritmo mais tranquilo do serviço.

Endereço: R. Valentim Gentil, n’2956 – Eldorado, São José do Rio Preto – SP, 15043-015, Brasil
Ligar: +55 17 99194-6603 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado

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OPERATIONAL
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