Sabor e agilidade no Rokai Rio Preto
Especializado em culinária japonesa, o espaço conquista pela proposta acessível de rodízio e opções como temaki e combinados de sushi. O carro-chefe é o rodízio promocional para casais, que inclui peças como sushis de salmão grelhado, hot rolls crocantes e temakis enrijecidos com cream cheese. A montagem dos pratos chama atenção pelo capricho visual, com flores comestíveis e arranjos que equilibram cores e texturas. Embora as porções individuais sejam modestas, a variedade compensa, especialmente nos dias de promoção.
O ambiente interno é climatizado e funcional, com mesas bem distribuídas e iluminação suave. O atendimento presencial se destaca pela gentileza e velocidade: pedidos chegam à mesa em poucos minutos, garantindo que os pratos sejam servidos frescos. No entanto, o delivery apresenta desafios, como embalagens mal vedadas e inconsistência no preparo, o que pode impactar a experiência de quem pede em casa.
A carta de bebidas acompanha o estilo japonês, com opções como chás gelados e saquê, mas o foco permanece nas combinações de peixes e molhos. Um detalhe que surpreende é a oferta de hothol de banana no cardápio — uma sobremesa que, quando bem executada, agrega doçura ao final da refeição. Para quem prefere evitar riscos, a dica é priorizar o salmão grelhado, que mantém sabor consistente mesmo em dias de movimento intenso.
Dica do PinEat
Experimente o rodízio em horários alternativos. Optar por visitar o local no início da noite, antes do pico de movimento, garante que as peças estejam ainda mais frescas e crocantes. Combine o hot roll com cream cheese com um molho shoyu levemente adocicado, disponível em sachês na mesa, e finalize com uma porção de yakissoba de legumes — um prato quente que harmoniza bem com a suavidade dos sushis. Fique atento à disponibilidade do creme de avelã para acompanhar sobremesas, já que alguns pedidos podem perder esse complemento em entregas.
Endereço: Av. João Bernardino Seixas Ribeiro, 1310 – Jardim Canaa, São José do Rio Preto – SP, 15030-100, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rokai Rio Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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