Sabores Autênticos e Entrega Impecável no Hara Japanese Food
Com foco em culinária japonesa tradicional, o Hara Japanese Food entrega pratos que equilibram frescor e técnica. Destaques como o salmão sashimi cortado em fatias generosas e o hots philadelphia – empanado crocante com cream cheese derretido – revelam atenção aos detalhes. O arroz, sempre soltinho e temperado na medida certa, acompanha desde os niguiris clássicos até os temakis recheados com camarão empanado ou kani. A variedade inclui ainda opções grelhadas, como o yakissoba com legumes frescos e macios, finalizado com um toque de gergelim.
A agilidade e cuidado no atendimento são marcas do local. Pedidos chegam bem embalados, com porções organizadas separadamente para preservar a textura de cada item, como a crocância da tempurá ou a suculência dos rolinhos de salmão. O contato via delivery é ágil, com atualizações em tempo real sobre o preparo, demonstrando transparência. Mesmo no formato takeaway, pequenos detalhes fazem diferença: as embalagens são resistentes e os hashis incluídos têm acabamento liso, evitando farpas.
Embora o ambiente físico não seja descrito em detalhes, a eficiência operacional reflete um espaço organizado. A consistência na entrega – pratos sempre quentes ou frescos conforme o tipo – sugere uma cozinha bem estruturada. A experiência é pensada para quem valoriza praticidade sem abrir mão do padrão japonês: combinações clássicas, ingredientes de qualidade e apresentação cuidadosa, mesmo em casa.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente iniciar com o sunomono de polvo, uma salda de pepino e molho agridoce que prepara o paladar, seguido pelo combinado de sushi festivo, que traz variedade de peixes e cortes. Finalize com o harumaki de carne macia, crocante por fora e suculento por dentro, ideal para harmonizar com o molho shoyu levemente adocicado servido à parte. A combinação oferece uma progressão de sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Rua Benedito Sufredini, 865 – Conj. Hab. Sao Deocleciano, São José do Rio Preto – SP, 15057-110, Brasil
Ligar: +55 17 99757-3160 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Hara Japanese Food serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:15 – 22:00
quarta-feira: 18:15 – 22:00
quinta-feira: 18:15 – 22:00
sexta-feira: 18:15 – 22:00
sábado: 18:15 – 22:00
domingo: 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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