Sabores Autênticos e Criativos no Sushi House
O ambiente do Sushi House combina simplicidade e elegância, com luzes suaves e decoração em tons naturais que remetem à simplicidade japonesa. As mesas em madeira clara e o som discreto de instrumentos tradicionais criam um clima aconchegante, ideal para refeições tranquilas ou encontros informais. A arrumação do espaço prioriza o conforto, com cadeiras acolchoadas e distanciamento adequado entre os clientes, garantindo privacidade sem perder a leveza do ambiente.
A culinária japonesa ganha destaque em pratos bem-executados, como o Sashimi Combinado de Salmão e Atum, servido em fatias generosas e frescas, acompanhado de gengibre em conserva e wasabi artesanal. O Hot Filadélfia Original, com salmão grelhado, cream cheese e uma crosta crocante de batata doce, equilibra texturas e sabores de forma memorável. Para quem prefere opções vegetarianas, o Temaki de Cogumelos Shimeji e Abacate surpreende pelo mix de cremosidade e umami, com um toque final de molho teriyaki caseiro.
O atendimento é ágil e educado, com garçons atentos às necessidades dos clientes e dispostos a explicar detalhes do cardápio sem pressa. Um detalhe chamativo é a apresentação dos pratos em louças artesanais, com decorações minimalistas que valorizam a estética japonesa. A limpeza impecável das bancadas de sushi e o cheiro suave de vinagre de arroz no ar reforçam a sensação de cuidado em cada etapa da experiência.
Dica do PinEat
Para uma combinação harmoniosa, experimente iniciar a refeição com o Sunomono de Polvo, uma salada refrescante de pepino e polvo marinados em vinagre de arroz, que prepara o paladar para os sabores intensos dos pratos principais. Acompanhe com uma porção de Guioza de Camarão frito na hora, crocante por fora e suculento por dentro, mergulhado no molho ponzu ligeiramente ácido. A sequência oferece um contraste de temperaturas e texturas que ampliam a experiência gastronômica.
Endereço: R. da Matriz, 785 – Centro, São João de Meriti – RJ, 25525-130, Brasil
Ligar: 01941025800 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sushi House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
quarta-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
quinta-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
sexta-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
sábado: 11:00–14:00 18:00–23:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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