Combinados japoneses e pratos quentes no JinJin do Centro
O espaço se destaca pelo sistema de comida por quilo com influência japonesa, oferecendo desde sushis clássicos até combinações criativas. O destaque fica para os nigiris de salmão com cream cheese e os hot rolls empanados com Doritos, que trazem crocância ao prato. Apesar de algumas peças priorizarem mais arroz do que recheio, selecionar opções como o sashimi fresco ou os temakis com camarão empanado garante maior equilíbrio. A proposta é ideal para quem busca variedade sem abrir mão de um toque oriental.
Além das opções frias, o JinJin do Centro surpreende com pratos quentes bem executados. O yakisoba de legumes com carne macia e as temperadas coxinhas de frango são destaques, acompanhados de itens como arroz branco soltinho e seleta de legumes. O ambiente amplo conta com mesas espaçosas e ar condicionado, facilitando refeições rápidas ou pausas mais tranquilas. A iluminação suave e os utensílios organizados reforçam a praticidade do local.
O atendimento ágil e prestativo complementa a experiência, garantindo reposição constante das bandejas e manutenção da limpeza. Vale reparar nos detalhes: as peças de sushi são dispostas em pedras de ardósia, e a área de bebidas inclui opções como chá gelado de maracujá artesanal. Para quem prefere evitar filas, o horário de almoço antes das 12h costuma ser mais tranquilo.
Dica do PinEat
Quer equilibrar sabor e variedade sem pesar no prato? Invista no yakisoba de legumes com carne como base, adicione algumas unidades de hot roll com cream cheese para um contraste de texturas, e finalize com fatias de sashimi para um toque fresco. A combinação evita exageros no arroz e aproveita os pontos altos do cardápio quente e frio.
Endereço: R. Nove de Julho, 1688 – Centro, São Carlos – SP, 13560-042, Brasil
Ligar: +55 16 3364-5202 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento JinJin do Centro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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