Sabores Asiáticos com Toque Contemporâneo no China in Box
O China in Box mescla influências da culinária chinesa com nuances contemporâneas, destacando pratos como o Temaki Recheado e o Poki de Ceviche de Salmão. O primeiro chama atenção pelo equilíbrio entre a crocância da alga nori e o recheio generoso, que pode incluir salmão fresco e vegetais temperados. Já o poki surpreende pela combinação de salmão marinado, abacate e molhos vibrantes, servidos sobre uma base de arroz ou folhas verdes. A proposta do cardápio inclui ainda opções como pokes personalizáveis, que permitem escolher entre proteínas grelhadas ou cruas.
O ambiente segue um visual moderno, com mesas bem distribuídas e iluminação suave, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. Apesar disso, em dias de movimento intenso, a climatização pode deixar o espaço um pouco abafado, o que justifica a preferência de alguns clientes pelo delivery. O atendimento costuma ser ágil, com funcionários solícitos para explicar detalhes dos pratos, ainda que falhas pontuais na entrega de pedidos indiquem a necessidade de aprimorar processos internos.
Para quem busca praticidade, o aplicativo do estabelecimento apresenta navegação intuitiva e opções bem descritas, facilitando pedidos como o Temaki ou o Poki sem filas. A apresentação dos pratos reflete cuidado, com ingredientes frescos dispostos de forma visualmente atrativa. Um detalhe notado é o contraste entre a eficiência no serviço de mesa e os desafios logísticos em entregas externas, revelando que a experiência pode variar conforme a modalidade escolhida.
Dica do PinEat
O Temaki Recheado é uma escolha certeira para quem quer pedir algo além do convencional. Priorize versões com salmão fresco e cream cheese, que harmonizam com a crocância da alga e o toque ácido do molho de maracujá. Se preferir algo mais leve, combine o prato com uma porção de edamame ou um chá gelado sem açúcar para equilibrar os sabores. A textura e a temperatura dos ingredientes são essenciais aqui, então aproveite logo após o preparo para garantir a experiência ideal.
Endereço: Av. São Carlos, 3030 – Centro, São Carlos – SP, 13560-240, Brasil
Ligar: +55 16 3376-1221 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento China in Box serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento China in Box e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.