Experiência rodízio com toques criativos no Itoshii Sushi
O Itoshii Sushi oferece um rodízio japonês que equilibra tradição e inovação. A estrutura permite pedidos via tablet, facilitando a visualização do cardápio e garantindo agilidade. A atenção dos garçons complementa a experiência, com pratos servidos rapidamente e ajustes rápidos a pedidos extras, como o camarão empanado recheado com catupiry — item que se destaca pelo contraste crocante e cremoso. A inclusão de sobremesas e café no pacote amplia o leque de sabores, do clássico hot roll de banana com chocolate ao refrescante sorvete.
O cardápio valoriza ingredientes premium, como cortes de peixes frescos e combinações ousadas, mantendo o foco no padrão rodízio. A apresentação cuidadosa dos pratos, como sashimis sobre pedras geladas ou temakis em bases de madeira, reforça a preocupação estética. Mesmo em horários movimentados, a equipe mantém a cordialidade, com detalhes como parabéns cantados para aniversariantes e surpresas como tábuas temáticas para celebrações.
O ambiente preza pelo equilíbrio entre modernidade e aconchego, com mesas espaçosas e iluminação suave. Apesar dos preços de bebidas acima da média, o custo-benefício do rodízio compensa pela variedade e qualidade. Pequenos ajustes, como a oferta de sabores de sorvete mais consistentes, poderiam aprimorar ainda mais a experiência, mas o conjunto mantém o local como opção certeira para quem busca um japa completo.
Dica do PinEat
Para quem curte contrastes de sabor, experimente combinar o hot roll de salmão grelhado com cream cheese e cebolinha — que chega levemente tostado — com uma porção de missô shiro. A sopa, suave e quente, harmoniza com a crocância do temaki, criando um equilíbrio ideal entre texturas. Para fechar, o gelato de matcha, servido em bolas generosas, é uma opção clássica que não decepciona.
Endereço: Av. Lucas Nogueira Garcez, 912 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09750-660, Brasil
Ligar: +55 11 2355-7814 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Itoshii Sushi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 22:00
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