Temakeria E Cia

Sabores japoneses com toque especial no Temakeria E Cia

A culinária japonesa ganha um charme único no cardápio diversificado do local, que equilibra clássicos e inovações. Destaques como o Temaki de Salmão Completo impressionam pelo equilíbrio: arroz temperado, generosas fatias de salmão fresco e uma crocância pontual da cebola crispy. Para quem prefere pratos quentes, a Chapa de Shimeji surpreende com cogumelos salteados em manteiga e um toque de shoyu especial, enquanto a Lula Empanada mantém a tradição do fruto do mar em versão crocante e suculenta. O ambiente, dentro do Grand Plaza Shopping, é amplo e funcional, com paredes decoradas por grafites urbanos que transmitem leveza.

A experiência do rodízio é um convite para explorar diferentes texturas e sabores. Entradas como o Carpaccio de Salmão Trufado e o Ceviche de Peixe Branco abrem o apetite com combinações frescas e aromáticas. Os pratos principais incluem Sushi Combinado com peixes de corte impecável e temakis menores, ideais para degustar sem exageros. A atenção ao preparo é evidente nos detalhes, como a crocância persistente da casquinha do temaki e o arroz ligeiramente avinagrado. Mesmo durante horários mais movimentados, a equipe mantém agilidade sem perder a cordialidade.

O clima acolhedor é potencializado pelo atendimento atencioso, que orienta na escolha dos pratos e sugere combinações harmoniosas. Itens como o Haddock em Carpaccio e os Tentáculos de Polvo refletem a preocupação em oferecer opções além do convencional. Para finalizar, o Petit Gateau surpreende como sobremesa inclusa no rodízio, com chocolate derretido e consistência cremosa. A limpeza do espaço e a iluminação suave completam a experiência, tornando o local uma opção versátil para refeições rápidas ou momentos descontraídos.

Dica do PinEat

Para começar a refeição com um toque sofisticado, experimente o Carpaccio de Salmão Trufado, que une a suculência do peixe cru a um leve perfume de trufa branca. Acompanhe com uma dose de saquê gelado para realçar o sabor delicado do prato, e repita as fatias sem culpa: o equilíbrio entre frescor e intensidade garante um início de jantar memorável.

Endereço: Av. Industrial – Jardim, Santo André – SP, Brasil
Ligar: +55 11 2534-1837 ➦ Website

Você é proprietário do estabelecimento Temakeria E Cia e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

3.9
OPERATIONAL
588M9F28+QR
ChIJp3j1MpRDzpQRF1xQ2MEA0AE