Sajiky Sushi Santo André

Sabor e tradição japonesa no Sajiky Sushi Santo André

A culinária japonesa ganha vida nesse espaço com pratos que equilibram frescor e técnica. Destaque para o sashimi de salmão, cortado na espessura certa para realçar a textura macia, e o hot roll filadélfia, que combina cream cheese cremoso com toque crocante da massa empanada. O menu também inclui opções como o tempurá de legumes, leve e sequinho, servido com molho tentsuyu levemente adocicado.

O ambiente é simples, com mesas de madeira clara e decoração minimalista que remetem à simplicidade oriental. A iluminação suave cria uma atmosfera aconchegante, ideal para refeições em família ou encontros informais. Um detalhe curioso são as pequenas esculturas de origami espalhadas nas prateleiras, dando charme sem exageros.

O atendimento prioriza a agilidade sem perder a cordialidade, com serviço discreto que permite aproveitar cada prato sem pressa. Para quem busca uma experiência autêntica, o gunkan de ouriço-do-mar surpreende pelo sabor marcante do ingrediente fresco, harmonizado com arroz vinegrado.

Dica do PinEat

Experimente começar a refeição com o missoshiru, uma sopa de pasta de soja leve e reconfortante, antes de partir para os pratos crus. Essa sequência aqueceria o paladar e prepararia o estômago para sabores mais intensos, como os cortes de peixe nobres. Acompanhe com chá verde gelado para manter o frescor entre uma degustação e outra.

Endereço: Praça Pres. Kenedy, 87 – Jardim Bela Vista, Santo André – SP, 09041-040, Brasil
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Horários de funcionamento

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3.8
OPERATIONAL
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