Sumo Japanese Steakhouse

Teppanyaki em alta temperatura e diversão garantida no Sumo Japanese Steakhouse

A experiência de jantar no Sumo Japanese Steakhouse é marcada pelos chefs habilidosos que transformam o preparo dos pratos em um verdadeiro espetáculo. Os clássicos do teppanyaki, como o filet mignon suculento e os camarões grelhados com um toque de molho de gengibre, ganham vida nas mãos dos profissionais, que equilibram técnica e interação descontraída com os clientes. O ambiente, com mesas compartilhadas e grelhas integradas, cria um clima de descontração, ideal para quem busca uma refeição em grupo.

O cardápio explora desde cortes nobres de carne até combinações com frutos do mar, sempre com acompanhamentos como arroz frito crocante e legumes frescos grelhados na hora. A estrutura, embora aconchegante, pode ficar um pouco apertada em dias de movimento intenso, mas o serviço ágil e atencioso compensa. Para quem prefere opções sem carne, há vegetais temperados na chapa e tofu grelhado, embora a disponibilidade de alternativas vegetarianas possa variar conforme a demanda.

A atmosfera jovial e a interação dos chefs são os grandes destaques, tornando o local uma ótima escolha para celebrações ou noites despretensiosas. A decoração minimalista com detalhes em madeira e iluminação suave contrasta com a energia vibrante das apresentações culinárias. Vale ressaltar que, embora o foco seja o teppanyaki, o menu também inclui entradas como gyozas e sashimis frescos, ampliando as possibilidades para diferentes paladares.

Dica do PinEat

Que tal experimentar o salmão grelhado no teppanyaki com uma generosa dose de manteiga de alho? O peixe mantém a maciez enquanto absorve o aroma defumado da chapa, combinando perfeitamente com a crocância da cebola frita e o arroz temperado com shoyu. Acompanhe com um saquê gelado para equilibrar os sabores intensos. Se preferir algo mais refrescante, o suco de lichia com água com gás é uma opção surpreendente, adocicada e leve, que harmoniza bem com os pratos principais.

Endereço: 8342 I-10, San Antonio, TX 78230, Estados Unidos
Ligar para Sumo Japanese Steakhouse: +1 210-541-8999 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 16:30 – 21:00
Terça-feira: 16:30 – 21:00
Quarta-feira: 16:30 – 21:00
Quinta-feira: 16:30 – 21:00
Sexta-feira: 16:30 – 21:00
Sábado: 11:30 – 21:00
Domingo: 11:30 – 21:00

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