Sabor Japonês com Toques Caseiros no Yakissoba House
Com foco na culinária japonesa, o Yakissoba House traz pratos que mesclam tradição e preparos rápidos, ideais para refeições práticas. O yakissoba, carro-chefe da casa, é servido com macarrão levemente tostado, legumes crocantes e opções de proteínas como frango ou carne bovina, apesar de relatos sobre variações na temperatura e no equilíbrio de sabores em alguns pedidos. O ambiente mantém uma decoração simplificada, com mesas funcionais e iluminação direcionada, priorizando a informalidade para refeições rápidas.
Entre os destaques do cardápio, o harumaki chama a atenção pelo recheio generoso, embora a fritura excessiva e o excesso de óleo possam desapontar quem busca um crocante mais sequinho. O atendimento, que oscila entre agilidade e certa pressa, pode impactar a experiência — em entregas, por exemplo, há relatos de problemas de comunicação e demora. Detalhes como embalagens improvisadas e porções compactas indicam espaço para ajustes na apresentação e no volume das refeições.
Apesar das inconsistências, o local busca oferecer uma imersão acessível na culinária japonesa, com preços que refletem o caráter casual. Para quem prioriza conveniência, a opção de retirar pedidos no balcão pode ser uma alternativa para garantir que os pratos cheguem na temperatura ideal. A combinação de sabores clássicos e praticidade segue como principal atrativo, mesmo que detalhes operacionais mereçam atenção para elevar a experiência.
Dica do PinEat
Para evitar surpresas com frituras, experimente o yakissoba tradicional, que tende a ser mais equilibrado no preparo. Se optar por acompanhar com harumaki, peça para que seja bem escorrido — o toque final com um limãozinho espremido pode ajudar a cortar a sensação de gordura. Combine com uma bebida fresca, como um chá gelado sem açúcar, para contrastar com os sabores intensos e manter a refeição leve.
Endereço: R. Cardoso Quintão, 386 – Piedade, Rio de Janeiro – RJ, 21381-460, Brasil
Ligar: +55 21 97241-5188 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Yakissoba House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 00:00
quarta-feira: 18:30 – 00:00
quinta-feira: 18:30 – 00:00
sexta-feira: 18:30 – 00:00
sábado: 18:30 – 00:00
domingo: 18:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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