Um mix de tradição e diversidade no Saara Grill
Com um cardápio que equilibra churrasco, opções japonesas e pratos quentes executivos, o Saara Grill se destaca pela variedade. O buffet inclui cortes suculentos de picanha e maminha, sempre acompanhados de farofa caseira e molho chimichurri, enquanto a área de culinária oriental oferece sushis combinando salmão fresco com cream cheese e pepino. As saladas são um ponto forte, com ingredientes como rúcula caramelizada, queijo brie e tomates secos, criando contrastes de texturas e sabores.
O ambiente amplo e ventilado permite acomodar grupos grandes, embora o ruído de conversas em dias movimentados possa exigir um pouco mais de paciência. Mesas espaçosas e iluminação suave criam um cenário ideal para almoços de trabalho ou encontros informais. A equipe circula pelo salão com agilidade, repondo pratos quentes como o risoto de funghi e o strogonoff de frango, que variam conforme o dia da semana.
Para finalizar, a área de sobremesas surpreende: brigadeiros gourmet de café e castanhas dividem espaço com tortas de limão e petit gateau. Destaque para o café especial, servido em xícaras de porcelana, que complementa a experiência. Apesar de algumas inconsistências na temperatura dos pratos, o cuidado com a apresentação e a diversidade de opções compensam a visita.
Dica do PinEat
Experimente combinar o prato principal com uma porção de sushi temaki de salmão grelhado, exclusivo do buffet. O contraste entre a textura cremosa do peixe e o crocante da alga nori realça o sabor sem sobrecarregar o paladar. Para harmonizar, opte por um suco natural de maracujá, que equilibra a gordura das carnes e prepara para a finalização com doces. Evite horários de pico para desfrutar do espaço com mais tranquilidade.
Endereço: R. Regente Feijó, 271 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20060-060, Brasil
Ligar: +55 21 2224-0279 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Saara Grill serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Saara Grill e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:30
terça-feira: 11:00 – 15:30
quarta-feira: 11:00 – 15:30
quinta-feira: 11:00 – 15:30
sexta-feira: 11:00 – 15:30
sábado: Fechado
domingo: Fechado
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.