Sabores autênticos e acolhimento japonês no Koi Sushi Lounge
De raízes japonesas com um toque contemporâneo, o Koi Sushi Lounge se destaca pelo rodízio de sushis e sashimis frescos, preparados com cortes precisos e ingredientes de alta qualidade. Pratos como o Sashimi Combinado (com salmão, atum e peixe branco em fatias generosas) e o Temaki de Salmão Grelhado (envolto em uma alga crocante) atraem tanto quem busca tradição quanto inovação. O equilíbrio entre clássicos e criações próprias, como o sushi Tropical Roll (recheado com manga e cream cheese), mostra uma proposta diversificada sem perder a essência da culinária nipônica.
O ambiente une sofisticação e praticidade: mesas amplas para grupos, iluminação suave e uma área kids bem estruturada permitem que famílias desfrutem da experiência sem preocupações. A equipe é ágil e memoriza até os nomes dos clientes, garantindo um atendimento personalizado. Detalhes como o cuidado em manter pratos quentes à temperatura ideal e a oferta de guardanapos úmidos após as refeições reforçam a atenção aos pequenos gestos. Embora o sistema de comandas em papel possa levar a pequenos equívocos nos pedidos, a postura acolhedora da equipe compensa eventuais falhas.
Para fechar com chave de ouro, a apresentação impecável dos pratos e a harmonização com drinks como o Yuzu Mojito (com frutas cítricas e folhas de hortelã) transformam cada refeição em uma experiência sensorial. O estacionamento privativo facilita a visita, e a variedade do cardápio — que inclui até opções para quem prefere peixes grelhados — garante que ninguém saia sem encontrar um prato que marque o paladar.
Dica do PinEat
No rodízio japonês, comece pelos sashimis para apreciar a textura fresca dos peixes, depois explore os sushis com combinações criativas, como os enrolados com geleia de pimenta. Intercale com itens quentes, como o Camarão Empanado com Molho Agridoce, para equilibrar as temperaturas e contrastar sabores. Finalize com o Hot Philadelphia, sushi grelhado com cream cheese derretido, que oferece um contraste crocante e cremoso — uma opção certeira para quem gosta de variações fora do tradicional.
Endereço: Estr. do Bananal, 38 – Freguesia (Jacarepaguá), Rio de Janeiro – RJ, 22745-012, Brasil
Ligar: +55 21 3647-9007 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Koi Sushi Lounge serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 12:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 00:00
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