Harmonias de Sabor e Conforto no Umai Sushi Bar
A atmosfera do Umai Sushi Bar equilibra modernidade e praticidade, com salas distribuídas em dois andares. No térreo, a agitação e a pista de self-service oferecem variedade imediata, enquanto o ambiente superior surpreende com iluminação suave, climatização e um clima mais reservado. A estrutura prioriza a comodidade, embora o deslocamento entre os pisos exija atenção ao carregar pratos, um detalhe que reforça a dinâmica ágil do espaço.
O rodízio japonês é o grande destaque, com opções como o Hot Roll de Camarão Empanado — crocante por fora e suculento por dentro —, o Sashimi de Salmão Fresco, cortado na espessura ideal para realçar a textura, e o Temaki de Kani, envolto em algas crocantes. Para quem busca variedade, a pista de self-service inclui itens como Guioza Frito e Harumaki, além de opções low carb, como Nigiri de Atum com Abacate. Os pratos destacam-se pela frescura dos ingredientes e pela apresentação cuidadosa, sem exageros.
O atendimento reforça a experiência: os pedidos são feitos via tablets nas mesas, garantindo agilidade, enquanto a equipe circula para confirmar se todos os itens solicitados foram entregues. O cuidado em atender demandas específicas, como restrições alimentares, mostra atenção aos detalhes. A variedade de bebidas, como saquês e chás gelados, completa o cardápio sem sobrecarregar o custo-benefício.
Dica do PinEat
Quem busca uma experiência mais completa deve experimentar o rodízio premium, que inclui frutos do mar como camarão gratinado e sashimi de peixe branco. A combinação desses pratos com o saquê gelado harmoniza sabores sutis e intensos. Optar por um lugar no segundo andar garante um jantar tranquilo, ideal para apreciar cada detalhe. Chegar cedo é estratégico para garantir uma mesa no ambiente preferido e aproveitar a pista de self-service no auge da variedade.
Endereço: R. Mal. Deodoro, 1440 – Alto da Boa Vista, Ribeirão Preto – SP, 14025-210, Brasil
Ligar: +55 16 3604-1900 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Umai Sushi Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
sábado: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
domingo: Fechado
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