Sabor japonês com toques criativos no Koni
Com uma proposta que equilibra tradição e modernidade, o Koni atrai tanto quem busca pratos clássicos da culinária japonesa quanto combinações inusitadas. O cardápio traz opções como o Hot Roll Philadelphia, recheado com salmão fresco e cream cheese, e o Harumaki de Legumes, que impressiona pelo crocante da massa folhada e o equilíbrio de vegetais grelhados. Destaque também para a Berinjela Croc, preparada com uma camada externa crocante e um interior macio, acompanhada de molho agridoce — um prato que conquista até quem não é fã do legume.
O ambiente foi renovado recentemente, ganhando um visual mais clean e funcional, com mesas bem distribuídas e iluminação suave. Mesmo em horários de pico, o espaço mantém um clima organizado, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. À noite, o movimento intenso pode deixar a equipe um pouco sobrecarregada, mas o atendimento preserva a educação e a presteza, garantindo que os pedidos cheguem sem erros às mesas ou para entregas.
Para quem opta por consumir no local, um detalhe interessante é a apresentação dos pratos: cada item vem disposto em bowls e travessas de cerâmica artesanal, reforçando a conexão com a estética oriental. O sistema de pedidos parece ágil, mas a ausência de identificação nominal nas comandas — como apontado por um porteiro da região — pode gerar confusão em entregas coletivas, um ponto que merece atenção.
Dica do PinEat
Experimente o Hot Kube, um empanado recheado com carne moída temperada e queijo derretido, servido com molho tarê. A combinação entre a textura crocante da massa e o sabor umami do recheio faz desse petisco uma ótima entrada para compartilhar. Para harmonizar, peça uma porção de guioza ao lado: a massa fina e o recheio suculento de porco e repolho complementam bem o prato principal.
Endereço: R. Altíno Arantes, 1229 – Boulevard, Ribeirão Preto – SP, 14025-030, Brasil
Ligar: +55 16 3514-8607 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Koni serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30, 16:30 – 00:00
terça-feira: 11:00 – 14:30, 16:30 – 00:00
quarta-feira: 11:00 – 14:30, 16:30 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 14:30, 16:30 – 00:00
sexta-feira: 11:00 – 14:30, 16:30 – 00:00
sábado: 16:30 – 00:00
domingo: 17:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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