Haru Temakeria e Sushi | Restaurante Japones – Litoral Plaza Shopping

Harmonia de sabores e tradição japonesa no Haru Temakeria e Sushi | Restaurante Japonês – Litoral Plaza Shopping

Com um cardápio que valoriza a culinária japonesa, o espaço destaca pratos como o Missoshiro, uma sopa de missô com tofu macio e cebolinha fresca, ideal para iniciar a refeição com um sabor suave e reconfortante. Os temakis também são protagonistas, enrolados manualmente com ingredientes como salmão grelhado e cream cheese, combinando texturas crocantes e cremosas. Para quem prefere variedade, os combinados de sushi e sashimi trazem cortes precisos e peixes frescos, refletindo atenção aos detalhes na preparação.

O ambiente é familiar e aconchegante, com iluminação suave e mesas bem distribuídas no espaço do shopping, garantindo privacidade sem perder a vivacidade do local. A equipe demonstra conhecimento do cardápio, oferecendo sugestões alinhadas às preferências dos clientes, como harmonizar pratos quentes e frios. Pequenos detalhes, como a apresentação impecável dos pratos em cerâmicas artesanais e hashi descartáveis de madeira, reforçam a imersão na cultura japonesa.

Embora a maioria das experiências seja positiva, ajustes pontuais – como uma revisão na intensidade dos temperos em alguns pratos – poderiam elevar ainda mais a experiência. A sobremesa mencionada nas avaliações, descrita como “dos deuses”, chama a atenção, mas fica a curiosidade para descobrir qual doce oriental surpreende com tamanho elogio.

Dica do PinEat

Inicie a refeição com o Missoshiro para preparar o paladar com seus sabores equilibrados e depois explore os Nigiris de Salmão Grelhado, que trazem um toque defumado e suave ao prato. A combinação entre a sopa quente e a textura delicada do peixe cria um contraste interessante, destacando a versatilidade da culinária japonesa oferecida no local. Para finalizar, pergunte sobre a sobremesa-surpresa – uma das joias escondidas do cardápio.

Endereço: Av. Ayrton Senna da Silva, 1511 – Praia Grande, SP, 11726-010, Brasil
Ligar: +55 13 3034-2124 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 22:00
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