Naha Sushi

Sabores refinados e frescor nipônico no Naha Sushi

As peças do Naha Sushi trazem uma mistura equilibrada entre tradição e criatividade, com ingredientes que valorizam a frescura do peixe e combinações ousadas. Destaque para o Combinado Contemporâneo de 32 peças, que oferece uma jornada por texturas e sabores, incluindo cortes como atum fresco, salmão suculento e o surpreendente camarão empanado com geleia de pimenta — um contraste de crocância e doçura picante. O Wagyu também aparece no cardápio, com sua maciez característica, ainda que seja um item mais discreto frente a outros pratos da casa.

O ambiente oscila entre o sofisticado e o desgastado, com mesas que podem apresentar sinais de uso, mas mantém um clima arejado e tranquilo para quem busca uma refeição sem pressa. A iluminação poderia ser mais suave para reforçar o aconchego, mas o espaço ainda transmite elegância, especialmente nos detalhes da apresentação das peças. O atendimento varia entre momentos de excelência, com garçons atenciosos que explicam cada preparo, e outros em que a agilidade e o cuidado ficam a desejar.

A sobremesa surge como ponto alto, com opções que impressionam tanto quanto os sushis. O excesso de azeite trufado em algumas peças pode ser um ponto de atenção, já que o sabor marcante se repete em boa parte do menu. Mesmo assim, a variedade de sabores e a qualidade dos ingredientes principais mantêm o Naha Sushi como uma opção relevante para fãs da culinária japonesa em Porto Alegre.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente o camarão empanado com geleia de pimenta como um dos destaques do cardápio. A combinação entre a crocância do empanado e o toque adocicado com ligeiro ardido da geleia cria um contraste interessante, ideal para quem busca algo além do tradicional. Acompanhe com uma dose de saquê seco para harmonizar os sabores intensos, mas evite exagerar nas peças com azeite trufado para não sobrecarregar o paladar.

Endereço: R. 24 de Outubro, 1454 – lojas 40/41 – Auxiliadora, Porto Alegre – RS, 90510-000, Brasil
Ligar para Naha Sushi: +55 51 98943-9158 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Terça-feira: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Quarta-feira: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Quinta-feira: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Sexta-feira: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Sábado: 11:30 – 17:00, 18:00 – 23:30
Domingo: 18:00 – 22:30

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