A casa do Yakisoba

Sabores asiáticos marcantes no A casa do Yakisoba

O A casa do Yakisoba se destaca pela autenticidade da culinária japonesa, com um toque caseiro que agrada tanto quem já conhece a gastronomia do país quanto quem está começando a explorá-la. O yakissoba tradicional é o carro-chefe, preparado com macarrão al dente, legumes frescos e um equilíbrio perfeito entre o molho agridoce e o toque de gengibre. Outro prato que chama atenção é o donburi de frango teriyaki, servido com arroz japonês e um molho espesso que harmoniza bem com a suculência da carne.

O ambiente é acolhedor, com mesas bem dispostas e decoração que remete a elementos orientais, como lanternas de papel e detalhes em madeira. A iluminação suave cria um clima ideal para refeições em grupo ou até mesmo para quem prefere um jantar mais tranquilo. O atendimento é ágil e atencioso, com o cuidado de explicar os pratos para quem tem dúvidas sobre os sabores ou ingredientes.

Vale destacar também o tempurá de legumes, crocante por fora e macio por dentro, servido com um molho tentsuyu que complementa a leveza da fritura. A variedade de opções inclui ainda o harumaki, uma versão bem recheada do rolinho primavera japonês, e o sunomono de pepino, perfeito para equilibrar pratos mais encorpados.

Dica do PinEat

Experimente o combinado de yakissoba com gyozas, uma ótima opção para quem quer aproveitar duas especialidades da casa em uma única refeição. O macarrão vem bem temperado, enquanto as gyozas, douradas na frigideira, têm um recheio suculento de porco e legumes. Acompanhe com um chá verde gelado para refrescar o paladar entre uma garfada e outra.

Endereço: Av. Benjamin Constant, 1493 – São João, Porto Alegre – RS, 90550-005, Brasil
Ligar para A casa do Yakisoba: [item_international_phone_number] ➦ WebSite

Horários de funcionamento

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