Sushidô – Piracicaba

Sushi com frescor e tradição no Sushidô – Piracicaba

O Sushidô – Piracicaba se destaca pela culinária japonesa autêntica e bem-executada, com ênfase em ingredientes frescos e preparos que valorizam texturas e sabores. O cardápio inclui opções clássicas como sashimi de salmão cortado na espessura ideal, temaki de polvo com crocante alga nori e camarões empanados servidos quentes e crocantes, que conquistam mesmo os paladares mais exigentes. O rodízio, repleto de variedades, garante uma experiência dinâmica, alternando entre sushis delicados, pratos quentes como lula à dorê e combinações criativas de temperos.

Ambiente organizado em três microespaços, o local oferece opções de acomodação para diferentes preferências: mesas mais práticas na entrada, sofás confortáveis na área intermediária e um ambiente interno com maior privacidade. O serviço ágil e atencioso complementa a experiência, com garçons que orientam sobre o menu e sugerem combinações sem pressionar o ritmo do cliente. Detalhes como o balcão de sashimi em exposição e a rapidez na reposição dos pratos durante o rodízio reforçam a atenção aos detalhes.

Entre as sobremesas, destaca-se o morango com Nutella, simples mas bem-executado, equilibrando doce e ácido. Para quem prefere experimentar sem exageros, é possível ajustar o ritmo das entregas durante o rodízio, garantindo que cada prato seja apreciado sem pressa. O equilíbrio entre tradição e praticidade faz do Sushidô uma referência para quem busca qualidade e variedade na culinária japonesa na região.

Dica do PinEat

Experimente o Temaki de Polvo como um dos primeiros pedidos: a combinação do polvo macio com a crocância da alga nori e o toque de cream cheese cria um contraste de texturas marcante. Acompanhe com uma bebida gelada, como um chá verde sem açúcar, para equilibrar o paladar antes de partir para os pratos quentes. Essa sequência ajuda a apreciar melhor os sabores delicados dos peixes crus e das frituras sequinhas, garantindo uma experiência mais harmoniosa.

Endereço: R. Manoel Ferraz de Arruda Campos, 591 – Alto, Piracicaba – SP, 13419-130, Brasil
Ligar: +55 19 3301-3745 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 23:00
quarta-feira: 18:30 – 23:00
quinta-feira: 18:30 – 23:00
sexta-feira: 18:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
domingo: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
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OPERATIONAL
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