Sabor e precisão no Sushi OZ
Com foco na culinária japonesa contemporânea, o ambiente se destaca por pratos que misturam técnicas tradicionais e ingredientes frescos, como salmão bem cortado e alga nori crocante. O Temaki de Salmão com Cream Cheese aparece como uma escolha clássica, com a textura cremosa equilibrando o toque levemente adocicado do peixe. Para quem busca variedade, combinados de Sashimi ou Sushi Tradicional atendem a diferentes preferências, incluindo opções com atum, camarão e vegetais temperados com shoyu artesanal.
A estrutura prioriza entregas ágeis e bem embaladas, garantindo que os pedidos cheguem em temperatura adequada e com apresentação cuidadosa. Embora o espaço físico não seja mencionado com frequência, a atenção aos detalhes no delivery—como separação de molhos em potes individuais e montagem impecável dos pratos—reflete um padrão organizacional. Em contrapartida, a comunicação por WhatsApp pode gerar ruídos quando há necessidade de ajustes ou reclamações, exigindo atenção redobrada na conferência dos itens recebidos.
Apesar da divergência nas avaliações, o Sushi OZ mantém um cardápio versátil, com opções de combos para até três pessoas e opções de temaki com arroz integral. Pequenos erros de montagem, como ausência de tomate cereja no poke ou inconsistência na proporção de ingredientes, indicam que personalizações exigem diálogo claro durante o pedido. Ainda assim, a agilidade na entrega e o frescor dos produtos atraem clientes que valorizam praticidade sem abrir mão de sabores autênticos.
Dica do PinEat
Experimente o Combinado de Sushi Variado, que inclui peças como nigiri de salmão grelhado e uramaki com manga, ideal para quem deseja uma degustação equilibrada entre clássicos e inovações. Para evitar surpresas, verifique atentamente a descrição dos pratos ao pedir pelo delivery, garantindo que itens como arroz ou acompanhamentos específicos estejam inclusos. Se preferir sabores mais marcantes, peça para incluir gengibre em conserva à parte, que complementa bem pratos com peixes crus ou grelhados.
Endereço: Rua Rubens do Amaral, 161 – Bela Vista, Osasco – SP, 06070-210, Brasil
Ligar: +55 11 99110-9302 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sushi OZ serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 22:30
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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