Culinária japonesa com toques caseiros no Sukiya Osasco
O Sukiya Osasco se destaca por pratos que misturam tradição e praticidade, típicos da culinária japonesa adaptada para o cotidiano urbano. O cardápio inclui opções como o Gyudon (tigela de arroz com fatias de carne bovina temperada em molho doce), o Karaage (pedaços de frango empanados e fritos crocantes) e os Gyozas (pastéis recheados com carne suína e vegetais, grelhados até ficarem dourados). A decoração minimalista, com tons claros e luzes suaves, cria um ambiente funcional para refeições rápidas, embora a organização das mesas e o fluxo de atendimento possam variar conforme o horário.
A rede é conhecida por servir porções generosas a preços acessíveis, mas há relatos de tempos de espera variáveis, especialmente em períodos de pico. Em dias mais tranquilos, a agilidade melhora, permitindo saborear pratos quentinhos como o Curry Rice (arroz coberto com molho cremoso de curry e legumes) ou o Tekka Don (fatias de atum fresco sobre arroz temperado). Mesmo com a proposta descomplicada, detalhes como a consistência do arroz e o equilíbrio dos temperos mostram cuidado na preparação dos clássicos japoneses.
A experiência no local pode ser desigual: enquanto alguns visitantes elogiam a simpatia de funcionários identificáveis por crachás de treinamento, outros destacam a necessidade de ajustes na sincronia entre cozinha e salão. A limpeza geral é mantida, embora ocasionalmente haja falhas na reposição de utensílios ou na organização das bandejas. Para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão de sabores marcantes, o Sukiya Osasco entrega opções consistentes, desde que se escolha horários menos movimentados.
Dica do PinEat
Experimente o Karaage Bento, uma combinação que inclui o frango empanado crocante, arroz branco, salada fresca e missoshiru (sopa de pasta de soja). A textura do frango, equilibrada entre o dourado por fora e o suculento por dentro, ganha ainda mais sabor quando acompanhada do molho tare (agridoce à base de soja). Ideal para dividir como entrada ou aproveitar como refeição completa, o prato reflete a proposta do cardápio: praticidade sem perder o caráter caseiro.
Endereço: Av. dos Autonomistas, 2659 – Centro, Osasco – SP, 06080-027, Brasil
Ligar: +55 11 97658-0784 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sukiya Osasco serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:40
terça-feira: 10:00 – 22:40
quarta-feira: 10:00 – 22:40
quinta-feira: 10:00 – 22:40
sexta-feira: 10:00 – 22:40
sábado: 10:00 – 22:40
domingo: 10:00 – 22:40
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