Sabores Autênticos e Culinária Caprichada no Restaurante Japonês – SAM TEMAKERIA
A culinária japonesa ganha destaque com pratos bem-executados e ingredientes frescos. Entre os favoritos está o Temaki de Copo, que mantém a tradição do sushi em formato prático, recheado com salmão cru em tiras, cream cheese cremoso e pepino crocante, finalizado com furikake para um toque de Umami. Outro sucesso é o Sushi Combinado, com cortes generosos de peixe sobre arroz vinegrado, equilibrando texturas e sabores delicados. A apresentação minimalista reforça a atenção aos detalhes, característica marcante do estabelecimento.
Apesar de pratos como o Sunomono (salada de pepino com vinagre) e o Yakissoba integrarem o cardápio, a experiência varia conforme a escolha. Enquanto alguns clientes elogiam a textura firme do macarrão e o sabor marcante do molho shoyu, outros apontam inconsistências no tempero ou na qualidade dos ingredientes em ocasiões específicas. O espaço físico é simples, com mesas compartilhadas e decoração funcional, ideal para refeições informais, mas pode ficar movimentado em horários de pico.
O atendimento é um ponto que demanda atenção: agilidade e comunicação clara sobre prazos de entrega são essenciais para harmonizar a qualidade da comida com a experiência geral. Mesmo em dias mais lotados, a equipe mantém cordialidade, embora falhas operacionais possam ocorrer. Para quem busca sabores tradicionais em porções generosas, o Restaurante Japonês – SAM TEMAKERIA oferece opções que valem a degustação, especialmente para apreciadores de temakis autênticos.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Temaki de Salmão Skin com uma porção de Sunomono. A crocância da pele de salmão grelhada no interior do temaki contrasta com a acidez refrescante da salada de pepino, criando um equilíbrio de sabores que realça tanto o prato principal quanto o acompanhamento. Ideal para quem busca uma refeição leve sem abrir mão de texturas marcantes.
Endereço: R. Pres. Costa e Silva, 150 – Helena Maria, Osasco – SP, 06253-000, Brasil
Ligar: +55 11 92040-1982 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Japonês – SAM TEMAKERIA serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 23:00
sábado: 17:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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