Culinária caseira e toques japoneses no Restaurante do Romano
A cozinha do Restaurante do Romano tem um pé no aconchego das receitas de família e outro na diversidade de influências. Destaque para pratos como a lasanha de berinjela, com camadas generosas de queijo derretido e molho de tomate caseiro, e o bife a rolê, recheado com bacon e cenoura, que remetem àquela sensação de refeição preparada com carinho. A surpresa fica por conta do cardápio que inclui opções da culinária japonesa, como o clássico tempurá e pratos com frutas frescas, equilibrando sabores locais com um toque asiático discreto.
O ambiente é simples, mas transmite uma vibe acolhedora: mesas compartilhadas, paredes decoradas com plantas em vasos pequenos e um espaço externo ventilado para quem prefere refeições ao ar livre. Aos sábados, o movimento intenso é compensado pela rotatividade ágil das mesas, garantindo que ninguém precise esperar muito. Detalhes como o som ambiente baixo e a presença de famílias em conversas animadas reforçam o caráter descontraído do local.
O atendimento é um dos pilares da experiência: os funcionários mantêm um diálogo informal sem deixar a eficiência de lado, e é comum ver os proprietários circulando pela casa para garantir que todos estejam satisfeitos. A organização do buffet por peso facilita a montagem do prato, com opções que vão de saladas frescas a sobremesas como pudim de leite cremoso. Apesar de algumas variações na textura de itens como o torresmo, a consistência nos sabores principais mantém a reputação do espaço.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente começar com a lasanha de berinjela, que tem um sabor único e leve, e acompanhá-la com uma porção de tempurá de legumes crocante. A mistura de texturas e sabores doces e salgados entre os pratos valoriza a proposta eclética do cardápio. Quem prefere evitar filas pode optar pelo serviço de marmitas, garantindo o mesmo sabor caseiro para levar para casa. Uma jarra de suco natural de maracujá ou laranja completa a refeição sem pesar no paladar.
Endereço: R. Armênia, 875 – Pres. Altino, Osasco – SP, 06210-138, Brasil
Ligar: +55 11 3682-6941 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante do Romano serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Restaurante do Romano e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:30
terça-feira: 11:00 – 14:30
quarta-feira: 11:00 – 14:30
quinta-feira: 11:00 – 14:30
sexta-feira: 11:00 – 14:30
sábado: 11:00 – 14:30
domingo: Fechado
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.