Sabor que Conecta Continentes no YAKISOBA CONEXÃO BRASIL & JAPÃO
Com uma proposta que mistura técnicas orientais e ingredientes brasileiros, o cardápio surpreende pela criatividade. O carro-chefe é o Yakissoba Especial, preparado com macarrão al dente, legumes crocantes e uma combinação de carnes suculentas, finalizado com um toque de shoyu aromático. Para quem busca inovação, a opção Yakissoba + Sushi em Dobradinha une o clássico prato japonês a enrolados frescos de salmão e cream cheese, em porções generosas que incentivam compartilhar momentos à mesa.
O ambiente é simples, mas bem organizado, com mesas espaçosas e decoração que remete à cultura japonesa sem perder a identidade brasileira. Nas paredes, ilustrações de cerejeiras e referências ao cotidiano urbano do Rio de Janeiro criam um visual acolhedor. O atendimento é ágil e prestativo, com orientações claras sobre as especialidades da casa, garantindo que até os menos familiarizados com a culinária oriental se sintam à vontade.
Para completar a experiência, destaca-se o Lamen Nordestino, uma fusão inesperada que leva carne seca desfiada e queijo coalho no caldo tradicional. Os detalhes fazem a diferença: o macarrão para yakissoba é cozido na hora, e as porções de gyoza chegam crocantes, com recheio balanceado. Vale observar as pequenas pimentas vermelhas servidas à parte, ideais para quem gosta de ajustar o tempero de acordo com o paladar.
Dica do PinEat
Quem busca uma harmonização surpreendente pode experimentar o Temaki Tropical, que une o tradicional cone de alga nori com recheio de manga e cream cheese. A fruta adiciona doçura natural, contrastando com a crocância dos temperos japoneses, e o prato funciona como uma entrada refrescante antes dos pratos principais. Para acompanhar, o suco de caju gelado é uma opção bem-vinda, equilibrando sabores intensos sem overpower.
Endereço: Rua: Dr. Denilson Dutra, N°38 – Jardim Canaa, Nova Iguaçu – RJ, 26263-100, Brasil
Ligar: +55 21 98104-2489 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento YAKISOBA CONEXÃO BRASIL & JAPÃO serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 00:00
quarta-feira: 18:30 – 00:00
quinta-feira: 18:30 – 00:00
sexta-feira: 18:30 – 00:00
sábado: 18:30 – 00:00
domingo: 18:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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