Tradição e frescor em cada mordida no Haro Sushi – Nova Iguaçu
Com foco na culinária japonesa, o ambiente oferece pratos que equilibram autenticidade e criatividade. Destaques como o Sushi Haro Especial conquistam pela combinação de salmão fresco, cream cheese e uma leve finalização com molho tarê, enquanto o Hot Filadélfia surpreende com camarão empanado e abacate, envolvidos por uma camada crocante de arroz. Para quem prefere opções tradicionais, o Sashimi Mix apresenta cortes precisos de atum, salmão e peixe branco, servidos sobre gelo para preservar a textura.
O espaço é marcado por uma decoração minimalista, com mesas em madeira clara e iluminação suave que cria um clima aconchegante. A presença de um balcão de sushi permite observar o preparo dos pratos, detalhe que agrega transparência à experiência. O atendimento mantém o ritmo equilibrado, com cardápio organizado para facilitar escolhas, desde combinações clássicas até criações exclusivas da casa.
Vale reparar nos pequenos gestos, como a apresentação impecável dos pratos em cerâmicas artesanais e a oferta de gengibre em fatias finíssimas entre as peças. Apesar de focar em pratos frios, o Tempurá de Legumes também se destaca pela massa leve e crocante, servida como contraste às opções cruas. O Haro Sushi – Nova Iguaçu encontra seu diferencial nesses detalhes que transformam uma refeição comum em uma experiência cuidadosamente planejada.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com o Ceviche Haro, que mistura peixe branco marinado em leite de tigre com cebola roxa e batata-doce crocante. O prato tem acidez equilibrada e serve como um ótimo opening para ativar o paladar antes dos sushis. Combine com uma dose de saquê seco, que realça os sabores sem sobrecarregar, seguindo a sugestão harmonizada do menu. A porção generosa permite dividir entre duas pessoas, ideal para explorar outros itens posteriormente.
Endereço: Av. Abílio Augusto Távora, 209 – Palmeiras, Nova Iguaçu – RJ, 26255-350, Brasil
Ligar: 021999269345 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Haro Sushi – Nova Iguaçu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 10:00–22:00
quarta-feira: 10:00–22:00
quinta-feira: 10:00–22:00
sexta-feira: 10:00–22:00
sábado: 10:00–22:00
domingo: 10:00–22:00
segunda-feira: 10:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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